田知福对郑院长内心还是有所畏惧的,别看他平时嘻嘻哈哈,不成正形,但将要进入雅斋时,也变得蹑手蹑脚,脸上刻意摆出一脸郑重。
“郑院长,刘大娘来了,她做了一些猪肉脯和肉松,还有桃花酥,请您品鉴。”
田知福说的也挺有艺术的,好像是刘婉特意主动来送给郑诚似的。
其实从收受的角度来讲,郑诚和田知福才是一伙的,他们有意无意暗示刘婉要做好吃的给他们吃……
但是现在田知福换了个说法,郑诚对于美食的“掠夺”就显得委婉多了。
但是强者为尊,刘婉哪里会怪郑诚有这些“暗示”?
刘婉赶紧恭恭敬敬地打招呼,然后打开蓝布包袱,露出里面用油纸和匣子包的猪肉脯,桃花酥、肉松,道:
“郑院长,民妇自己做的一点手工美食,望您不弃。”
郑诚一脸严肃,不说话的时候,光看他这副样子,就颇有大佬的范儿。
如果刘婉不是从田知福那里知道郑诚是个美食家,为了一口吃的,能主动请辞回乡,她肯定也会被郑诚一本正经的样子骗倒,哪里敢觉得郑诚会对一口吃的感兴趣呢?
人家郑院长可是当年的探花,相当于现代社会高考的全国第三名,这可是很牛逼的战绩。
刘婉自认也是名校学霸,但还没有这样的实力,所以对于郑诚真心有几分佩服。
尤其是郑院长现在还掌握自己儿子的前途命运。
郑诚听到刘婉这么说,微微点头,矜持地道:
“有劳刘大娘,你家小儿今天来报道了吧?”
刘婉赶紧点头,谢道:
“承蒙书院不度,我会让礼儿好好读书的。”
郑诚点点头,也没有再说什么,刘婉就道谢离开了。
刘婉离开雅斋,也没有再去找王礼道别,男子汉大丈夫,她如此依依不舍,反而让他难以成长。
田知福便和刘婉一起去看店铺。
他们却不知,他们二人走后,郑诚脸上严肃的样子便立即剥落,按捺不住美食的诱惑,打开了一包猪肉脯。
京城有一家许氏猪肉脯,据说是天下独一无二的美味,郑城以前经常买这家的猪肉脯吃,所以刘大娘的手艺应该不会超过那家吧?
思忖间,郑诚迫不及待地将刘婉送的猪肉脯取出一看,猪肉脯颜色通红,散发着淡淡的油润色泽,一看就是新鲜健康的。
郑诚拿起往嘴里一塞,用牙齿咬开,肉脯倏地化开,融在嘴里,十分入味。
郑诚只觉得猪肉脯的鲜味在舌尖上漾开……
好吃,真好吃,郑诚顿时诗兴大发,提笔写了一首赞美猪肉脯的诗。
在大周朝,美食并非不登大雅之堂,文人雅士聚在一起吃吃喝喝,也是联络感情的一种方式。
当他们吃到一种独一无二的美食时,也会随兴吟诗作赋来赞美。
如果诗作得好,那道独特的美食以诗为载体,就会迅速在一定范围内流行开来。
只是在谷口镇这样的地方,文人雅士不多,关于美食的聚会也比较少,所以郑诚之前写的关于美食的诗作也没有流传开来。
但郑诚都一一收藏起来,他自然不会将自己的诗作束之高阁,期待有一天在和大伙聚会的时候,让这些诗作有机会得见天日。
尝过了猪肉脯,郑诚忍不住又尝了肉松和桃花酥,美味的色气直冲天灵盖,他实在忍不住了,又怒写了两首吟诵肉松和桃花酥的诗。
郑诚冷静下来,忍不住叫来了教习叶诗文。
“诗文,新生中是不是有一名叫做王礼的学生?”
叶诗文没想到郑院长还会过问学生的事情,还具体到一个人头上,便道:
“郑院长,是有个叫王礼的学生,是个老实的乡下孩子。”
“嗯,那孩子颇有天份。”郑诚淡淡地说了一句,然后就扯到别的话题上了。
叶诗文惊得下巴都要掉下来了,没想到郑诚会破天荒为一个乡下的孩子交代这样的事。
这是他来修贤学府后,第一次听到郑院长为了一个学生而亲自交代手下。
郑院长还直言不讳要对人家好一点。
王礼到底是什么来头?
乡绅之子吗?
或者说家里有什么叔伯是郑院长的同年?
叶诗文心里嘀咕,但是嘴上当然不敢说出来,领命而去。
刘婉和田知福在街上逛着,找到南街111号。
田知福摸出一把黄铜钥匙,打开已经上锁的店门。
“吱呀”一声,店铺的小门打开,一股尘封已久的霉味扑面而来。
对这个店铺,刘婉也有印象,以前她只是路过,但此时带着要开店的心态再来,她觉得这个地方还是挺不错的。
刘婉一进店,发觉这个店面挺方正的,她心里合计着左边靠墙可以放柜台,摆放酥饼、糕点的成品,右边靠墙放四张桌子,可以让顾客在店里品尝美味,吃完再顺便打包带几份回家。
左边还可以做成操作台,顾客可以亲眼看到厨师是怎么做的,酥饼真材实料,制作过程干净卫生,大家伙看了放心,吃得舒心。
刘婉于是和田知福比划一说,田知福道:
“刘大娘,你真是什么事情都有自己特别的想法。”
“呵呵,普通设计罢了。”
刘婉用的是现代社会的设计思路,自然让田知福觉得新鲜有趣。
因为现在大家都是把糕点做好了,放在柜台上让顾客挑了就走,还没有人设计可以让顾客坐下来吃的。
田知福道:“刘大娘,你来看看后院,后院都是单独属于我们家的,这有口水井,你要洗食材,要用水擦洗都很方便。”
刘婉一看那个水井,就觉得自己运气挺好的,租了两个店铺都有水井。
要知道现在用水也挺不容易的,对于一个做吃食生意的店来讲,有干净的水源至关重要。
若是没有干净的水源,就需要到河里去挑水。
但现在的河水其实就是排污口,镇上的人家一早洗马桶,洗衣服,倒垃圾,都往河水里去。
如果做吃食,用河水,肯定不能够保证入口食品的安全卫生。
井水是如今最干净的水源。