人一多,有了人气,导致更多的人又加入排队的队伍中。
而一旦排上了队,消耗了时间,就越发舍不得离开自己排队的位置,总觉得如果这样走了,之前的队就白排了。
所以开业第一天,“吃南北”的热度持续不降,让四个糕饼师做得人仰马翻,最后刘婉看他们忙不过来,不得不自己也亲自下场做起糕饼。
每一轮开炉的间隔都需要半个时辰,这个过程正好让刘婉他们做饼胚,时间倒是都没有浪费,主要是顾客太多,一时间供应不上。
就在刘婉自己都做得手臂酸涩时,时间竟然到了夜里8点,于是排队的百姓才不得不先散去,各自回家。
这是因为现在官府都实行严格宵禁,老百姓夜里超过9点半就不能够出门。
所以眼看着宵禁快时间快到,离家远的只好陆续散去。
刘婉对后面排队的人,每个人免费送了一块糕饼表示歉意。
但没想到,这块糕饼送出去之后,广告效应就更强了。
吃到这块糕饼的人,几乎都是咬完一口之后,不知道怎么,就把整块饼都吃完了,吃完了还咂着舌头回想着美味,恨不得能再来第二块。
一看到刘婉的店铺也要关门了,只能遗憾地准备等明天一早再来排队。
“刘掌柜的,你们店明天什么时候开门?”临走前,还有人问。
刘婉想了下,说:“明天早上8点的时候。”
刘婉看着这些人虎视眈眈,一脸欲求不满,刘婉觉得明天他们肯定是第一批来排队的。
她明天还是得辛苦厨师,在8点前先考完第一炉,以满足顾客的需求。
如果这种情况一直持续下去,这种状况恐怕得叫旺财再来多砌两个炉子了,然后再多雇两个厨师。
而刘婉这一天生存点的积分收获也是惊人的。
现在糕饼店都是新顾客,所以一炉就有540个生存点进账,但后面不排队有人一口气吃两、三块的,所以也不可能达到每一炉都有540个生存点进账,但也差不离就是了。
从上午开张到夜里8点,大家工作了将近12个小时,出了10炉的糕饼,一共是5400块糕点,但刘婉林林总总还是收到了4200个生存点。
再加上王孝那边烤肉店的810个生存点,刘婉今天一共收获5010个生存点。
这是她自从能赚生存点以来,收获最大的一天。
刘婉心情爽极了,如此看来,按这种态势发展,她将很快实现卫浴系统自由了。
一想到能先别古老的茅房,每天能去现代化的卫生间里清空一下身体,然后泡个澡,用全自动的洗衣机洗一下衣服,别提有多幸福了。
幸福感简直爆棚!
另外,除了生存点的收获,最实际的就是他们今天的营业额也很惊人。
一盒糕饼定价是800文钱,他们做了10批的糕饼,共计卖了540盒,540×800,达到了惊人的432两银子,打了九折,还有388两银子。
刘婉用算盘打出这个最终的数字时,都惊呆了。
一天能赚这么多钱,是她以前想都不敢想的。
当然,这也是开业第一天的新鲜效应,应该差不多一周之后就会逐渐回归常态。
按照刘婉以往投资酒吧的经验,新开业的酒吧营业额会在一个月内,从第一天的顶峰,缩水到第1天营业额的1/3左右,并保持基本稳定的数字。
不过这样营养额也很惊人了,哪怕一天100两银子,一个月就能够赚三千两银子,一年岂不是就能够赚3万两银子了?
刘婉继续打算盘,然被被这个庞大的数字给吓到了。
因为现在3万两银子的购买力超强。
一亩良田最多卖15到20两银子,等于是她一天就能够赚5亩田,甚至更多!
如果都买地的话,那她不就成了超级大地主?
现在的店铺,如果地段好的,店面够大,又有附属院落的,差不多是500两到600两银子的区间。
那她一个月三千两银子的收入,不就能买4间铺面了?
看来,王怜当收租婆的愿望很快就能实现了。
刘婉想得美滋滋的。
就在顾客散去,他们将要关店门的时候,突然间,店外走来了几个彪形大汉。
打头的一个,长得像黑铁塔一般,比刘婉高了半截身子,很壮实,象头大黑熊,差不多30来岁左右,左脸有一条刀疤,一看就是道上的人。
“谁是你们当家的?”
随着刀疤脸进来的,还有3、4随从。
刘婉心里直觉不妙,这人好像是集镇上专门收好处费的。
之前她也见过这人去找别家店收好处费,但是一直没来找他们的烤肉店收。
刘婉分析,应该是关掌柜在背后有关照,毕竟是他的店面。
没想到这人今天就来他们的新店了。
刘婉赶紧上前客气地打招呼。
和气生财总是没错的。
“哟,还是个小娘子,长得不赖嘛!”
那人眼睛上下扫了刘婉一眼,一脸流里流气地道。
刘婉按耐住内心的厌恶,堆起笑脸说:
“这位大哥,我们小店新开,也不知道规矩,多有得罪,来,大哥,店里坐。
喏,这是我们新出的糕点,是修贤学府的郑院长订的。马上要给他送去,既然你们大哥都来了,这回就先让你们品尝吧!”
刘婉行云流水说出这段话来,倒是让那汉子愣了一下,说:
“你认识郑院长?”
刘婉人畜无害地眨巴了一下眼睛,微笑道:
“郑院长是我儿的先生,我们自然认识他。”
“你有儿子在修贤学府上学?”
那刀疤脸汉子听了,脸上露出了踌躇的神色。
“是啊,在郑院长的雅斋课堂。”
刘婉知道这是最关键的时候,赶紧抬出了身价。
一听是在大有前途的雅斋课堂,那刀疤脸汉子脸色微妙地变化了一下,马上堆起了笑容道:
“失敬,失敬,原来是未来状元郎的娘亲啊?
呵呵,我们兄弟只是看到你们店新开的,热闹得很,就过来喝个茶,马上就走。”
刘婉听到对方放软,知道自己的话奏效,王礼的身份起作用了。
看来,郑院长这块金字招牌还真的很好用,王礼这一次还帮家里挡了一箭。
刘婉发觉自己的儿子真是个个顶用,心内暗美。