大队猪肉的定价也比较便宜,和外面的副食品店一样,都是八毛一斤。
可是不要票的情况下,又是一样的价格,显然他们队员们在大队买就划算很多。
江心月觉得冬天可以做点儿腊肉,腊肠,这样可以保存一段时间,留着慢慢吃。
虽然江心月时不时的能从山上弄到一些野味,可是野猪肉的口感远比不上家猪肉。
不过买肉还得等着队员们都分完了肉,看看有没有剩再说。
这要是剩的不多的话,估计每家还得限制购买的数量。
大队的人挨家挨户的领到了猪肉,分到手之后,一个个脸上都洋溢着笑容。
除了猪肉,大队长都给队员们每家都分了些猪骨,猪血,猪杂。
虽然这些东西比不上猪肉,但是比吃素强,多少算一口荤腥的东西。
等着大家分的差不多了,江心月才开始买肉。
大队的肉剩的不算多,江心月只能额外再买了十斤肉,另外买了十斤排骨。
猪头肉不便宜,又比不上正常猪肉味道好,所以没几个人买,因为剩下的多,江心月直接要了一整个猪头。
买好了这些,江心月和许家人一道回去了。
因为分猪肉,直接耽误了大家一上午。
等着回家之后,大家就匆匆的吃了顿简单的午饭。
说简单其实不简单,江心月切了点肉丝,做了一大锅肉丝面。
因为有肉,加上江心月的手艺还好,一家人吃的喷香。
由于要过小年,下午这边还有些祭祖活动。
虽然这几年破除封建迷信,可是大队的人都心照不宣,祭祖这样的事情大家的都不会互相举报。
对于这个时代的仪式江心月不是很了解,这事儿交给许家其他人准备。
她则是处理弄回来的猪肉,做点儿腊肉。
腊肉先得清洗好了,再抹上盐巴子,然后晒上就可以了。
这个不难,江心月分了十斤肉腌上。
剩下的小年得吃,还得留一部分过年吃。
看着江心月在清洗猪肉,许绍衍便上前冲她道,“水凉,我来吧。”
许绍衍一个糙汉子,不担心水凉。
但是他看着江心月的手白嫩嫩的,就舍不得让她受冻,万一生冻疮了多不好。
江心月瞥了一眼主动上前帮忙的许绍衍,没反对他的提议,便让他来清洗这些猪肉。
许绍衍手脚很麻溜,不仅活儿干的快,而且干得好。
他清洗好了肉,就自己抹上了盐巴子抹上,都不用江心月上手。
看着这个男人勤快还知道心疼人,江心月对他的印象倒还不错。
不愧是男主,这样的品质一般男人身上还真不多见。
腌好了肉,江心月下午又熬了猪油。
加上之前的猪油,最近一段时间他们家是不愁着油不够吃了。
陈素娟以前没少心疼过江心月吃油太厉害,现在才知道,自己心疼担忧都是多余的。
每次家里的油水快吃完了,江心月都能以各种方式给续上。
陈素娟只能感慨着,有个有本事的儿媳妇就是好。
江心月熬了油,便准备了小年需要吃的东西。
家里有猪肉,还有之前畜牧站送的活鸡,于是江心月便做了一份回锅肉,一份红烧鸡,再来了一个糖醋排骨。
素菜炖了大白菜,白萝卜,再加上炒小青菜。
除了热菜之外,江心月还蒸了些糕点,都是孩子们爱吃的。
所以这个小年的伙食十分丰盛,连带着许绍衍都不得不承认,除了江心月,他们家再没第二个人能做出这样好的饭菜了。
小年夜吃完饭,许绍衍继续在江心月的屋子里打地铺睡觉,两人虽然不会亲昵的睡一张床,但是相安无事,互不打扰,江心月对这样的状态还算满意。
过了小年,就是腊月二十五。
江心月早上起来,吃过了午饭便将买来的猪头给卤上了。
一整个猪头,足够家里吃上一阵子。
没想到江心月刚卤上猪头肉,就见到陈素娟慌忙的跑了过来,“心月,心月,你大姐要生了,肚子开始疼了。”
江心月听到陈素娟要生,倒是没多少意外。
因为按照许艳丽的预产期,不是年前就是年后这几天。
现在许艳丽肚子发动,直接准备生产的事情便成了。
江心月见陈素娟有些紧张,倒是能理解这个婆婆。
这女人生孩子,都是在鬼门关前走一遭,许艳丽是陈素娟的闺女,现在许艳丽生孩子了,陈素娟能不紧张吗?
江心月便安慰着婆婆,拍了一下陈素娟的手道,“娘,您别担心,这不是还有我吗?”
听到江心月的宽慰,许艳丽的心安定了不少。
是啊,有老大媳妇儿在呢。
江心月会医术,万一许艳丽真的生产出现了什么事情,江心月还能帮着处理。
见识过江心月的本事,现在的陈素娟对这个儿媳妇可是十足十的信任。
陈素娟让许绍衍赶紧喊接生的人过来,生产队就有会接生的老婶儿,直接喊人来就行了。
乡下女人生孩子,都是在家里生的,除非出现了什么意外可能送去城里的医院。
别说乡下人了,这时候的城里人在医院生孩子的都不多。
许绍衍对自己家大姐自然也十分关心。
家里的几个弟妹都是大姐带大的,他们对大姐的感情不一样。
许绍衍赶紧去喊了会接生的老婶儿过来。
许艳丽这会儿躺在床上,捂着肚子,宫缩的疼痛感让她的额头上都渗出来了一层汗珠子。
江心月只能在心里祈祷着,希望这一次许艳丽生产顺利,生孩子时可千万别像原著里一样,出现难产的情况。
接生孩子的老婶儿匆匆的来了许家,帮着许艳丽接生。
家里的大男人帮不上忙,只能照看孩子们。
陈素娟和许芳芳已经准备了生孩子需要用的热水。
剪刀江心月特意做了一个消毒的处理,就担心会造成感染的情况。
许艳丽觉得肚子的疼痛越来越激烈。
也不知道怎么了,这一胎的反应比前两胎的更加剧烈。
许艳丽只能祈祷着生孩子没什么差池,赶紧顺顺当当的生下来。
可是疼了两三个小时之后,许艳丽还是没要生的动静。