王若若顺手把猪头、猪耳、猪舌一起卤了,卤了将近两个时辰,觉得火候应该差不多了,这把这些卤味从卤水里捞出来,放在竹子筛上晾干。
到了后半夜,整个院落里弥漫着一股浓郁的香味,
以前过年的时候,都是她师父亲自动手卤菜,老头子说外面的卤菜没有灵魂。
至于卤菜的灵魂是什么,她至今也没搞清楚,只觉得老头子卤的菜好像是比外面的好吃一些。
她耳濡目染,对卤菜多少也了解一些,今天算是她第一次动手实践,以往她都是给老头子打下手。
她从猪肝上切了一块来尝尝,比不上老头子做出来的味道,但是还算不错啦!
忙活了大半夜,她也有点累了,吃饱了后伸个懒腰去睡觉了。
晨曦微露时,王百川第一个推开房门出来,他使劲嗅了嗅,忍不住嘀咕:“什么味儿啊?这么香?”
他顺着香味来到厨房,看着竹筛里扣着的卤味,实在抵挡不了香味的诱惑,忍不住伸手撕下来一块猪头肉喂进嘴里,天啊,太好吃了吧!
他从来没有吃过这么好吃的猪肝,以前吃的都很腥,还有一种面糊糊的感觉,很难吃。
竹筛里还有很多肥肠,猪肚什么的,他都尝了一点点,都很好吃啊!
这是谁做的啊?他突然想到昨天下午王若若说要用猪下水做菜,难不成是她弄的?
一回头,只见萧睿宸出现在厨房门口,把他吓了一大跳:“你……你怎么会一大早出现在我家?”
“若若说今天要做鸳鸯火锅,特地邀请我过来吃,我顺便把锅带来了。”萧睿宸朝身后的霍关示意,霍关赶紧把昨晚连夜打制造的锅拿了出来。
王百川一脸茫然地看着个奇怪的锅:“什么是鸳鸯锅?难不成是要霍叔叔捉两只鸳鸯来炖了吃?”
银都府附近的水域里没有鸳鸯,霍关眉头皱了皱,表示自己无能为力,捉两只野鸭子倒是没问题。
“那当然不是了。等到中午你就明白了。”王若若从外面走进来,她听到院子里的声音就醒了。
孙秋兰和王东也起来了,刚推开门,他们也闻到了那股诱人的香味。
王百川眼尖地看到他们,开心地喊道:“爹娘,快来尝尝。若若做的猪下水好好吃啊!她还说今天中午要用鸳鸯给我们炖锅子吃。”
王若若:……
王东和孙秋兰惊讶地看着竹筛里控完水的猪下水和大猪头,那诱人的香味就是从这里传出来的,看起来确实很好吃的样子。
“爹娘,今天也不用去买烤鸡了。我给你们做顿好吃的。”王若若笑眯眯地说道。
“这……”会不会太辛苦闺女了?
“别这了,就这么愉快的决定了。”
见王若若这么坚持,孙秋兰和王东也不好再说什么了。
萧睿宸和霍关还拿着个盆站在外面等着,想必是提前都约好的。
早上简单地吃了顿,孙秋兰煮了小米粥,然后把昨天蒸的白菜包子热了一下。
“萧睿宸,你吃早饭了吗?我娘做的菜包子很好吃哦,你要不要试试?”王若若嘴里塞得鼓鼓囊囊的,含糊不清地说道。
她昨晚忙活到半夜,早就饿得前胸贴后背了,包子刚蒸好,她就迫不及待地拿了一个,咬了一大口。
看到她吃的那么香,萧睿宸的喉头动了动,忍不住咽了咽口水。
他端着身子,微笑着说道:“嗯,其实我已经吃过早饭了,可是闻着这包子和米粥的香味,好像又饿了呢。”
“吃吧!吃吧!别客气,包子多着呢!霍关,你也一起吃点,别拘束。”王东热情地招呼着。
一顿早饭很快就解决了,孙秋兰和王东吃完饭,去地里除草去了。
王百川去后山放羊了,家里就剩下王若若和萧睿宸他们。
孙秋兰他们三人刚离开没多久,王秋月就找上门了。
李大妮隔着老远就闻到肉香味儿,馋得直流口水,原来王若若昨天真的在落霞山上抓了只野猪。
可是她怎么都想不明白昨天王若若到底把野猪藏哪儿了。
说起来,王若若这个小蹄子还真有点本事,打了头野猪竟然能藏的严严实实。
仔细回想起这件事,李大妮竟还觉得有些脊背发凉,亏的在山脚下的时候,她没有再继续胡搅蛮缠,不然又要倒霉了。
她和王秋月并肩走在路上:“娘,我奶给你了多少钱啊?够买一斤野猪肉不?”
王秋月恨恨地咬了咬牙:“只给了两个铜板,让我带五斤肉回去。这个老虔婆越来越过分了,老不死的东西!”
“啥?两个铜板?这能买啥?”李大妮瞪大眼睛,不屑地撇撇嘴。
自从王若若清醒之后,他们家的生活水平直线下降,以前每隔半个月还能吃一顿肉,现在倒好,两三个月了,一点荤腥没见着。
王若若的八字一定和他们家犯冲,每次都是她们吃亏,她总觉得他们以后还是不要去招惹她为妙。
“哼,我是王东的亲妹妹,王若若的亲姑姑,我就拿着两个铜板,他们还能不卖给我?他们要是不卖,我就赖在他们家不走了。”
王秋月自以为自己这一招甚妙,还洋洋得意了许久。
李大妮见劝阻不住,只好闷闷地跟在后面。
母女二人各怀心事,很快就来到了王家门口。
王秋月推门进来,扯着嗓子喊道:“有人在吗?哎哟,打了只大野猪连亲妹妹都不告诉,现在的人啊,太凉薄啊!生怕别人占半点便宜。”
霍关一见到这两人,忍不住翻翻白眼,这两女人怎么又来了?
老是记吃不记打,都吃了这么次亏,还敢上门来挑衅,这脑子里装的都是豆腐渣吗?
他黑着脸站在门口,用剑拦住了她们的去路:“站住,谁让你们进来的?”
李大妮一看霍关凶神恶煞的模样就害怕的紧,一溜烟躲到了王秋月身后,怯生生地说道:“娘,要不,咱们回去吧?”
王秋月一抬头就看见了王家屋檐下挂着的一排野猪肉,她不甘心就这么空手而归。
今天要是不带点肉回去,她婆婆还指不定用什么恶毒的话来羞辱她呢?
“回什么回?我们是来买肉的,又不是来做什么坏事的,这么心虚干什么?”
李大妮:就你那两个铜板,还买肉?买揍还差不多!
她才不想被自己这个脑子发昏的娘连累。
于是,她捂着肚子蹲下来,诶哟诶哟地叫唤起来:“娘,我肚子有点疼,浑身都不舒服。我先走了!”
说完,她脚底抹油先溜了,也不管自己老娘的死活。