厨艺比拼,对厨师来说虽然只是做菜,在很多人看来做菜并不会耗费什么,可实际上并不是这样,普通饭店内的厨师每天都要做无数道菜,习惯成自然,看起来似乎并没有太累,可厨艺比拼不同,一场厨艺比拼,需要美食家耗费心血和精力来进行烹饪。,
做一道菜,就比寻常厨师在饭店工作做一天的菜,而且真正高明的厨师,做菜不单单是讲究技巧,还有灵感、直觉等等方面,无疑这些都是无比耗费精力。
厨师参加完一场厨艺比拼,需要花费大量时间进行休息,这也是常态。
然而,叶垂却说三个小时就接受下一场比赛,他不用休息。
他怎么不用休息呢?
叶垂这么选择有两个可能,第一个可能是他很自大,完全没有将吉姆的挑战放在眼里,可是在场的人都知道这不是真的,叶垂担负着整个华夏的期望,他绝对不是一个这么冲动可没有自知的人,他的选择也肯定是在充分信心下做出的。
那就只有另外一个可能了。
在刚刚的比赛中,叶垂并没有尽全力。
当初跟七星厨师苗盛松比赛的时候,叶垂曾经因为太累而晕过去,但那场厨艺比拼有些特殊,在比拼前叶垂骑了两个小时的自行车,外加分出一部分精力指导安小小做火锅,当叶垂赶到满汉楼的时候,他已经处于虚脱状态了,那场比赛下来,叶垂自然要累的晕倒。
可现在不同,全胜状态的下,即便是跟八星厨师张家辉进行了厨艺比拼,他依然没有尽全力,依然还有足够的精力在三个小时后迎接下一场挑战。
这个发现让大厅内许多人都感觉到了差异。
吉姆的表情则是有些微微的愤怒,他觉得叶垂的决定是对他的一种侮辱。
“你确定?”他冷冷的问。
叶垂笑着点了点头:“我确定。”
“三个小时后。我在胜德福恭候大驾。”
留下这句话,吉姆便干脆直接的转过身去,走向了林家煲之外,何城青忧郁了片刻,急忙追了出去。
紧跟着追出去的是黄毅远。
“师父,你真的要三个小时后就跟他比赛啊?”韩雨堰有些担心的凑到叶垂的身边,“你不累吗?”
“没事我很好。”叶垂摇了摇头说道,看到韩雨堰、陈天、唐珊珊等人眼中的关心,叶垂就又笑了笑,“真没事。刚才做的两道菜没什么技术含量,平时在家给我两个妹妹做菜都比这个复杂,我能有什么事情啊。”
他这只是随口说了说的,结果啪嚓一声,身后就传来一阵声响。
转头看去的时候,却是林立不小心将手里的杯子扔到了地上――他原本正打算喝口水来着。
不但是他,站在旁边的张家辉还有高夫人脸色都变得很不好看了起来……
这场厨艺比拼叶垂只是随便做做的……
这两道林立花了一百万买下菜谱的菜没有什么技术含量……
能不这么打击人么?
叶垂不好意思的笑了笑,他真的只是无心说出来而已。
当然,这是真话。
午饭是在申饺吃的。
申中达十分热情的邀请叶垂等人还有五位美食家以及罗伯特到他的新饭店用餐。申饺现在依然还在沿用申饺的称呼,不过申中达提到过,再过一段时间他会将这股招牌改回老边饺子。
其实申中达也是一个生意人,从某些方面来说跟林立没有什么不同。不过他的孝心还有某些时候体现出的特质让叶垂对他充满好感,而且申中达虽然拥有利益之上的特性,但他不会出尔反尔,既然答应了以后申饺或者老边饺子将会成为华夏菜系的传承。那他的这个承诺就一定不会改变。
偌大的包厢内,叶垂、韩雨堰、唐珊珊、陈天、李修云、江月梅、申中达,罗伯特。还有五位美食家围坐在一起,饭店经历王福不断的将一盘盘晶莹剔透犹如玉质一般的饺子端了上来。
饺子做为华夏代表的美食,五位美食家是都吃过的,然而他们却从没有吃到过这么美味的饺子,老边饺子不但美味,更是艺术品,原本对华夏没事颇有些不以为意的克里斯、汉娜等人,此刻却仿佛都已经重新认识这一个传承悠久的美食文化体系。
甚至克里斯还扬言,有时间一定要到华夏去看看,并且品尝到叶垂亲手做的满汉全席――对于满汉全席的美妙之处,他已经从罗伯特那里听说了。
叶垂自然欣然答应,并且保证到时候一定会好好在自己的满汉楼内接待克里斯。
餐桌的旁边,气氛十分欢乐。
韩雨堰坐在米歇尔的身边,不知道是不是知道这位老人跟自己爷爷有过什么关系,所以韩姐姐现在倒是很乐意促成米歇尔去跟韩老再续前缘。
而叶垂则是跟罗伯特正坐在一起。
这个时候叶垂提到了戈登拉姆齐。
“他现在在什么地方,当初在满汉楼他可是答应过我要来观摩我的厨艺挑战的。”叶垂操着生疏的英文说道――他可以顺利的听懂英文,同时也可以勉强表达出自己的意思,但发音几步准确,所以在正式厨艺挑战的场合需要用到唐珊珊这个翻译,不过现在既然是私底下的交流,他自己说话倒是并没有什么问题了。
罗伯特听到叶垂的话,脸上闪过一丝担忧:“戈登那个家伙现在……正在准备一场很重要的厨艺比拼,那场比拼一个星期后开始,他没办法抽出身来。”
“什么?”叶垂一愣,戈登拉姆齐是世界厨神,这是早已经认定了的事情,世界唯一的一位十星美食家,据说早在五年前就已经没有人敢于向他挑战了,现在竟然有人挑战他,而看罗伯特的表情,情况似乎也并不乐观。
“那是什么人?”叶垂有些惊讶的问道。
“那是一个……”罗伯特的肥脸上有些通红,似乎正在努力的想着形容词,片刻后他终于想到了形容的办法,于是他看着叶垂说道,“那是一个跟你很像的人。”
叶垂愣了愣。
罗伯特继续说:“他今年才二十八岁,你能相信吗,他已经是九星级厨师了,世界上绝无仅有。”
“二十八岁,九星级?”叶垂并不认为这有什么厉害的――当然,这是他个人的感觉,站在巨人面前,普通人累就算长在再高也没什么了不起的,但叶垂知道在这个美食时代,这绝对是一个了不起的成就,只是叶垂有些不明白:“如果有这样的人存在,那他肯定很有名气的才对,为什么我从没有听说过。”
美食时代,厨师就跟明星一样,别说这样一个厨艺天才,就算是田小杜、秦一月这样三十岁就拿到了五星级厨师证明的人,都属于国际名人了,可一个二十八岁的九星级厨师,叶垂竟然从没有听说过。
“你没有听说过,那是因为有人故意隐瞒了他的事情,他从出道至今经历了许多厨艺挑战,但每一次都没有公开,得到美食协会授予的星级头衔,也被掩藏了下来,为的就是这一次一鸣惊人。”罗伯特脸上的忧愁仿佛更加深刻了,“戈登是世界厨神,是世界上最有名望的厨师,将他踩到脚下,天啊,那简直就跟天神降临一样震惊,不是吗?”
叶垂想明白了什么:“这个天才厨师,是食皇企业培养的人?”
罗伯特点了点头,表情有些沉重:“戈登……可能会输。”
“也许没有那么悲观。”叶垂安慰道。
“不,这是戈登自己说的。”罗伯特摇了摇头,“戈登从来没有这么缺乏自信过,他为那个年轻人做过三次厨艺比拼的评委,对对方的实力很了解,那个年轻人从第一次看到戈登的时候,就对戈登下了战书,他仿佛就是为了挑战戈登而生的。”
叶垂有些沉默。食神企业培养这样一位超级厨师,将现在世界上最有名望的厨神踩到脚下,到了那时候,食皇企业将会在美食界中占据无可动摇的地位。
“比赛结果还没有出来,不用这么担心。”叶垂笑着对罗伯特继续说道,在心里面,他还有一句话没有说出来――
“如果戈登拉姆齐被那个超级厨师天才打败了,那么,我就负责把那个家伙踩到脚下吧。”
……
胜德福大饭店内。
这里是唐人街七大饭店内,剩下两家还没有被叶垂挑战的两家饭店之一。
实际上胜德福在旧金山唐人街这里的饭店只是一家分店,由黄毅远负责管理,而因为吉姆担任这里的主厨,这家分店实际上的名气已经超过了主店。
即将开始的挑战早已经众所周知,这让店内的服务员有些人心惶惶。
黄毅远从回到胜德福后就一直将自己关在办公室内。
而吉姆继续留在厨房内。
何城青短暂的消失了一段时间,距离约定好的时间还有半个小时的时候,她回到了胜德福,这个时候她眼中布满了毒辣和阴沉……(未完待续。。)
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