与此同时,已经在客厅坐定的张怀阳夫妻俩,先不由面面相觑了几秒,然后忍不住苦笑了声,并且很有默契的谁都没提手电筒的事,误会就误会了吧。
反正一个手电筒也不值什么钱。
大不了回头再买个就是。
说开了多尴尬,多难堪。
当然了,最重要的还是他家确实有不在意的资本,不但是双职工家庭,还都是领导层,上面长辈也没任何负担。
甚至能给他们带来不少帮助。
是真不差那点买手电筒的钱。
之后吧,刚开始是有些尴尬,但因为都很有默契的没提手电筒的事,所以那点尴尬很快就在彼此闲聊中化解了。
高芸那边还又加快了上菜的速度。
十来分钟后就上齐菜,开席。
紧接着大快朵颐便是。
“这佛跳墙是真好吃,不过国宴菜里有这道菜吗?我怎么感觉没印象。”
主菜佛跳墙挺让张怀阳惊喜的。
不过之前他有去查了一下国宴菜大概是哪些菜,并没有在菜单里见到过佛跳墙,故而难免会有些疑虑,甚至于一度怀疑是不是自己知道的没有人家厨子知道的周全,毕竟他也不是专业的嘛!
“是没有,对应的是红烧鱼翅,不过我没买到鱼翅,所以用佛跳墙替代。
本来佛跳墙里也应该有鱼翅,我这道佛跳墙里同样没有,同时还没用粉丝冒充,佛跳墙里各种食材多的是,鱼翅主要作用是吸收其他食材的精华,提升自己的味道,鱼翅本身是没什么味的。
所以少了它影响也不大。”
这点没必要隐瞒,高芸自然实话实说,说着还给不好意思,如今略显拘谨的高天养又舀了碗佛跳墙,端他面前。
张怀阳则是了然点头:“哦,原来如此,你要不说我真不知道里面缺不缺食材,毕竟我也没吃过正宗的佛跳墙。
不错,挺鲜的,贼下饭。
就是这些菜感觉太过清淡了些。”
话音刚落,他媳妇孙兰就白了他一眼:“那可不是,别说国宴菜了,就是办酒席寿宴啥的,也得照顾多数人的口味,只有缺心眼的,才会都弄重油重盐重辣的菜,以为别人都跟他一个口味。
吃你的吧,还挑起来了……”
提到这孙兰就来气,去年她丈夫张怀阳四十岁,虽然当时整体局面和粮食产量不怎么乐观,但还是办了两桌酒席庆祝生日,结果十二道菜,他搞了十道辣菜,把不吃辣的弄的眼泪鼻涕直流。
毕竟礼都出了,不吃岂不得亏死。
结果那顿饭搞的亏本还落埋怨,亏本其实还在其次,毕竟他家本来就没指望办酒席寿宴赚钱,关键是落埋怨,不少不吃辣的,甚至还在私下嘀咕他家是故意的,想让他们少吃点,谁能舒服?
订宴席菜前,孙兰特地劝过他,结果他还委屈了起来,说什么自己这个寿星连自己过生日的菜都没法定啥啥的。
最后没办法,只能依了他。
这事是真想起来就气。
张怀阳理亏,没敢说啥,只当做没听见闷头干饭,高芸则是赶忙圆场道:
“吃菜吃菜,吃狮子头!”
“红烧狮子头是真好吃,你是怎么做到让这东西吃起来又嫩,肉感又特别饱满的,要是没尝过你这红烧狮子头。
我都不知道红烧狮子头这么好吃。
以前吃的要么太老了,那么就是吃起来有一股粉感,明显淀粉啥放多了。
怪不得能成为国宴菜呢。”
孙兰挺给高芸面子,高芸那边话音刚落,她就赶紧夹了个狮子头放到自己碗里开始品尝,情绪价值直接拉满了。
捧场程度堪比何老师。
不过高芸的菜可比黄小厨强多了。
“是吗?我尝尝……”张怀阳先前觉得红烧狮子头不就是大点的肉圆吗?肉圆每年过年的时候都要炸,早吃腻了。
但他还是挺信任自己媳妇品味的。
绝不会不好吃还夸的那么肉麻。
所以当即便想夹一点尝尝,就是从完整的狮子头上夹一小块,尝一尝味。
“尝什么尝啊,直接吃就是了,你没看边上那两孩子一句话不说,在那边埋头猛吃嘛,一人都干了两个红烧狮子头,幸好小高做的多,要是出去吃席。
一人就该只有一个……”
孙兰继续白了眼张怀阳的同时,看两个孩子也有些不满,因为她一向觉得吃席的时候,有数且量并不是特别多的菜,最好就只吃一个,绝不多拿多占。
真喜欢吃可以跟她说啊。
她大不了不吃,夹给孩子就是。
虽然她其实也没啥恶意,但这语气和这话,还是让人感觉怪窒息的,高芸此时只能继续笑着,并缓和一下氛围:
“没事,家宴喜欢吃就多吃几个。
我跟小宝吃不吃无所谓,反正我们想吃随时都能再弄,也尝尝其他的,这无骨鸭爪虽然比不上正宗国宴菜当中的无骨鹅爪,但口味也是相当不错的。”
“真是鸭爪,刚开始我还没敢认。
这玩意儿可费功夫了,鹅爪感觉还好弄一点,毕竟鹅爪子大,这鸭爪感觉费的功夫比鹅爪还多,毕竟鸭爪基本就没啥肉,有时候,我啃着都感觉费劲。
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你不但把骨头去的这么干净,还能留下这么多肉,是真要点本事,如果让我去骨,最后能剩点渣子就不错了。”
回应说着的同时,孙兰已经夹起个无骨鸭爪放在嘴里小心翼翼的嚼起来。
她怕里面会有碎骨头没有去干净。
但显然她是多虑了,因此才会有后面的惊讶以及赞叹,吃过走地鸡和散养老鸭的都知道,走地鸡的鸡爪和散养老鸭的鸭爪,在正常烹饪的情况下不但没什么肉,吃起来也比较难啃,跟那种用乱七八糟药水泡过的是完全不一样的。
跟肉鸡肉鸭的鸡爪鸭爪也不一样。
稍微炖一会爪子就炖烂了的情况。
在老鸡老鸭身上不存在。
孙兰这边感慨完,她丈夫张怀阳以及两孩子顿时也感兴趣了,赶忙去夹他们先前不怎么感兴趣的鸭爪,然后也是连连点头,并嗯嗯嗯的说着真好吃啥。
他们六个人就这么边聊边吃,不到一个小时便将餐桌上的菜基本吃的七七八八了,眼看时间已经不早,张怀阳和他媳妇赶忙起身告辞,准备离开,高芸则是拉住他们,表示让他们等一会儿。
紧接着就立刻回自己卧室,取了些零食之类装到一个袋子里面,然后出来顺手又把放在边上的手电筒也放进去。
硬塞到孙兰手上,表示这是回礼。
也是他们那的风俗,理应如此。
这话高芸说的很恳切,他们那,这里说的是未来世界那边原来的经历,过生日,结婚丧礼,升学宴啥的,大家伙吃完饭之后,主家确实是需要回礼的。
讲究一些的乔迁宴也会回礼。
只不过回的不是啥值钱玩意儿。
就是些吃食饮料了,搞个大礼包。
结婚礼包里面必然会有喜糖,阿胶红枣之类的东西,升学宴礼包里会有粽子或者年糕,象征着糕粽嘛,生日礼包里年纪小的放方面面,年纪大点的放寿面,年纪再大的放寿桃。往前追溯十几年是没这些的,也就最近十来年才兴。
可能是卖礼包的商家搞出来的。
别人都送,自家不送也不合适。
然后就成了习俗!!!
但十几年其实已经能算习俗了,反正高芸觉得自己回礼还挺理所当然的。
张怀阳和孙兰两人看高芸说的那么诚恳,最重要的是他们有眼睁睁看到高芸把手电筒放到礼包里,所以清楚是啥情况,稍微推脱两句便没再继续客气。
然后当然就是告辞离开。
并且出门后没多久就把手电筒拿出来,借手电筒的灯光照明回家,大晚上没手电筒,走路是真的感觉很不方便。
不然这时候很多自行车前头。
也就没必要非配个小型照明灯了。
还是用电池的那种。
“刚刚进门的时候,那个小高把我手电筒硬抢过去,我整个人都懵了。”
直到走远了,张怀阳才笑着道。
要是手电筒没拿回来,他可能会觉得有些可惜,甚至内心隐约生出不满都有可能,但手电筒拿回来了,只会觉得挺搞笑的,感觉只是闹了个乌龙罢了。
“哈哈哈哈,我也有点懵,当时就寻思着,手电筒也不是贺礼啊,不过没好意思说,当时那丫头大概也没注意。
后来发现,不也还回来了吗?
幸好还了回来,要没还回来,咱们晚上回家确实不方便,要小心许多。”
孙兰是同样的笑呵呵的说着。
这种尴尬事不好对外人说,但是自家人说一说,调侃一下,还是无妨的。
“可不是嘛,等菜吃的时候,我心里都在琢磨着,要不要看去附近哪家借个手电筒回去了,咱走慢点吧,我感觉吃撑了,慢点走,不然胃不大舒服。”
“让你少吃点,你还有意见,现在吃撑了吧,家里还有山楂丸呢,回去吃两颗再睡觉吧,别再把胃给弄坏了。”
“不至于,一顿两顿的……”
“就是一顿两顿,胡吃海喝积累下来身体才搞坏了的,人家喝酒吃的多也就罢了,你这不喝酒的也吃那么多。”
“唉,那不是菜确实好吃嘛,佛跳墙我就听过,从来没吃过,里面那海参鲍鱼大的,我真的是开了眼了,大鲍鱼还有所谓溏心,我都没有听说过这些。
感觉小高她做厨子没怎么用心,自己家做的菜比在招待所做的菜好吃。”
“哪有什么用心不用心的,得看有没有原材料吧,就今天那个佛跳墙,让你拿原材料给她弄,你拿得出来吗?”
“这倒也是,她拿出来的好多东西我都没见过,我妈也没见过。过年前我妈还把她炒的那个奶香味和茶香味的瓜子给一个认识的大厨子尝了尝,想让他复刻些,放到供销社里卖,结果耗费了不少牛奶和绿茶,就没她弄的那味好。
她自己也说了,有秘方香精啥,还是从别人那弄来的,她也不会制作。”
“不仅是好东西多,她还给我一种见过世面的感觉,像我们今天不是送了两个暖水壶吗?正常人看到暖水壶便已经觉得很高兴了,小高就很淡然,甚至还觉得你拿的手电筒也是贺礼,显然没怎么看得上暖水壶,以及那个手电筒。
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明明才进城不到一年,同时也没念过书,全靠自学,感觉她还挺奇怪的。
你说,她会不会有问题啊?
身份调查过吗?”
“你瞎想啥呢?还能怀疑她是间谍不成?间谍来咱这穷乡僻壤偷啥呀,偷咱俩苞米谷子啊,她的身份清楚着呢。
派出所的都认识她,能有啥问题?
人家弟弟没觉得她有问题,整个大队的人也没觉得她有问题,你这外人跟人家总共没见过两面,觉得人有问题。
你别不服,天才就是不一样。
跟念没念过书的,关系不大。
有关系,那也是天赋被埋没了。
你看咱家这俩孩子,哪个没念过十年书,可他们谁有文章登上过报刊杂志啊,连个优秀作文都没拿过,人家以前是在乡下,没机会发挥,这不一进城有了发挥的场合,立刻就是优秀人才了。
而且她自己争取的那城镇户口,也相当重要,当时的她要不是城镇户口。
我都不会考虑她……
果然有能耐,有天赋,也得有平台有机会才行啊,不然真啥用都没有。”
说到后面,张怀阳还感慨起来,幸好他爹娘当年奋斗的不错,不然他哪有现在的日子啊,连这么有天赋的都因为是农村户籍,被活生生埋没了十几年。
像他这种天资平庸的,要是爹娘也不给力,岂不得一辈子都没机会出头。
听她丈夫这么一说,孙兰也觉得自己是真的糊涂了,转而开始有些恨铁不成钢的看了看走在他们前头的两孩子:
“不提他们还好,一提他们我是真有些发愁,他们那个期末成绩,我真怕他们回头高不成低不就,一个考不上大专,还有一个别回头连高中都念不上。
咱也没亏待他们,这成绩啊!
小高学习能力分点给他们多好。”
“你别总愁这些,有咱们俩给他们铺路,哪怕学习差点,你又愁什么呢?
还能没有工作不成。
最多无法从咱们这小县城跳到大城市工作成家罢了,再怎么着也有咱们俩兜底,总归在本地不至于混不下去。”
张怀阳没他媳妇那么多愁善感。
孩子就这样,难不成还能塞回肚子里重新生吗?重新生智商就能高了吗?
唉,人得接受现实。
“一点志气都没有,他们要是混到得我们帮忙,才能在本地找到工作,那说明咱们家在走下坡路。算了,不说这了,一说又头疼,走吧走吧,回家。”
“都不爱跟你聊这些,一会愁这一会愁那的,烦死个人了,走了走了。”
……
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