光是将荒地挖出来就用了楚颐和赵砚安八九天的时间，这还是王翠梅空闲了就会上坡去帮忙的情况下，才完成的。
从荒地里挖出来的草根树桩全都烧了做草木灰，翻到地里去肥田。
就算这样，这田也还不能用，田太瘦了，楚颐就带着赵砚安将鸡圈里的鸡粪挑出来肥田。
赵砚安虽然样样照做，可惜全程黑着脸，洁癖发作了。
楚颐见状，坏心眼的说：“家里吃的菜都是用大粪泼出来的哦。”
当晚，吃饭时赵砚安看着碗里水灵灵的小青菜纠结不已，筷子迟迟伸不出去，把楚颐逗得乐死了。
后来楚颐就没要赵砚安上山去了，让他陪王翠梅去卖面包。
楚家如今农闲时最主要的收入就是卖面包，品种也越来越多，什么牛角包、南瓜包都安排上了，买的人也越来越多了。
王翠梅生意做多了，整个人也越来越自信，遇到别人砍价还会有来有回的拉价，肉眼可见的自信起来。
平时若是楚颐跟着去卖，都会嘴甜的吆喝几声，但是赵砚安是一个内向i人，你让他吆喝还不如要他命。
但好在他那张脸就像年画上的小仙童一样，特别讨喜，吸引了很多年轻小姑娘来围观，面包是买了一回又一回，只为看一眼这位精致可爱的小仙童。
i人赵砚安，差点在这场围观中死了。
开出来的荒地不够肥，楚颐开始琢磨肥田的法子，光靠鸡粪是不够的，她的目光盯向了家里的茅房。
村里种庄稼也会用到大粪，但都是最简单的用法——直接浇上去，这样不行，容易烧苗。
楚颐征用了赵砚安一天，在茅房不远处挖了一个大坑，大粪里面含有很高的氮磷钾、尿素等有机物，是很好的肥田材料。
将大粪和水混合入坑，再发酵掉里面的有害气体，这一步楚颐加入了很多生石灰，加速了它们的发酵。
生石灰不常见，楚颐形容了以后，王翠梅很久才想起来，这是镇上药铺才会卖的，用来做止血祛疤的金疮药。
楚颐特意去了一趟镇上，在一间药铺那里问到了生石灰，可惜人家也没多少存货。
生石灰烧制一次能大量产出，所以价格比起其他药材来，也不算贵，只是药铺里只做药用，不会备那么多量。
药铺的学徒好心告诉她，如果要大量生石灰该去哪里买。
临走时学徒还嘀咕：“从未见过要如此多生石灰的，难道也像云京那些神神叨叨的道士一样，用来炼丹？”
学徒的师傅拍了他一脑袋：“慎言，云京的事，岂是你能议论的？”
云京那位天子，沉迷长生不老之术许久，从全国各地招了好些能人异士，宫里丹房的炼丹炉日日夜夜燃烧，只等为那位炼出仙丹来，好让他长生不老，长久在位。
顺着药铺学徒的指点，楚颐顺利买到了生石灰，将生石灰混入粪水中，不但可以通过化学反应对粪水进行发酵，还可以平衡地里的酸碱度，一举多得。
整个八月楚颐都在忙着用粪水灌溉开出来的两亩荒地，浇灌时没要赵砚安上手，全是她和王翠梅去干的。
每次灌溉回来都能看见赵砚安蹲在院子角落里生蘑菇，那眼神哀怨的哟，好像丈夫出了轨的小媳妇。
在楚颐的再三逼问下，赵砚安才吐露实情，原来他是觉得自己一个大男人，家里什么都帮不上，全是楚颐和王翠梅干的，弄的他非常羞愧。
楚颐将他拉起来坐在凳子上，给小赵同志做思想工作，大意不过是些“术业有专攻，小赵同志干不了山上的活可以在其他地方帮忙”之类的话。
这倒是启发赵砚安了，当晚吃完饭以后，他把自己的决定讲了出来。
他决定去念书，走科举之路，日后若是中举了，家里的日子就能过得更加红火了，楚颐和王翠梅也不用辛苦种地了。
王翠梅挺支持的，自从去镇上做生意习惯了以后，她开了许多眼界。
不说别的，之前有一次县太爷亲下镇里来巡视，被她有幸见着。
那高头大马，那随从拥护，真是气派极了，地里讨生活的泥腿子一辈子也学不来的。
县太爷去到哪都有人给他磕头行礼，威风极了，砚安这孩子不擅长干农活，让他在地里也帮不上什么忙，倒是她看着这孩子模样机灵，兴许真能考上个什么。
就是考不上也不打紧，权当先试一试，现在家里做着面包生意，打出些名声了，老主顾也多了起来，每日进项都稳定在一个挺可观的数字上。
家里余钱还可以，能供砚安试上一两次。但若是一直考不上却是不行了，家里的余钱还没富裕到能一直供他读书的地步。
于是就这么定了下来，赵砚安平日里天光好的时候就在家里念书，有空闲再给她们搭把手。
大晟虽说不是楚颐知道的任何朝代，科举制度倒是没什么差别，共分为童试、乡试、会试和殿试四个等级，越往后越是千军万马过独木桥，严苛无比。
科举之路的第一步就是童试，只有考上了童试才能成为童生，也就是秀才，在此之前，只是一介书生而已。
其实赵砚安选择科举之路还有一点自己的私心，他现如今身无分文，还是靠楚家收养才不至于饿死。
若是不建功立业，做出一番事业来，怎么好意思向楚颐再求婚。
而且，在这个时代官大一级压死人，若是想过得自在开心，就要把权利掌握在自己手中，不然就只能任人欺压。
上次他同楚颐和王翠梅一起去镇上卖面包就遇到了刁难。
那是县太爷的小舅子，跟着巡视的县太爷跑到临裕镇撒野，见到楚家的面包新奇，还有很多人排队购买，便想要白拿。
赵砚安不忿，他最看不惯这种借着裙带关系打压人的纨绔子弟，但奈何一时半会斗不过他。
楚颐倒是没什么情绪，在这样的封建朝代混，免不了会遇见这些事，她把那位县太爷小舅子要的面包装好时不卑不亢，还说了几句俏皮话，惹得人家哈哈大笑。
与其得罪人被抓住把柄，把生意搅黄了，不如卖他个好，还能免去许多麻烦。
从那天的事过了以后，赵砚安心中读书科举的想法就越来越清晰。
他深知，只有把权利紧紧握在自己手中，才能保护自己珍视的人不任人欺负。