一早吃完早餐,姜知给崽崽们每人发了一个画本和一副彩笔,让他们乖乖在教室里画画。
她则脱掉外套,穿上围裙,撩起袖子,扛起锄头等工具经过大班门前来到后院,准备除草。
后院常年无人打扫,早就已经长满了杂草。
想要种地,得先把这片地给处理一下。
她取了两个差不多大的快递盒,封上一面放在旁边用来装杂草。
又把水龙头连上水管,把面前这一片土地浇透。
剩下的地方水管不够长,就用桶装了水泼。
废了好大的劲儿才把全部土地都泼湿了。
为了不弄脏鞋,她还特地回宿舍换了拖鞋下来。
蹲在土边用小铲子一点一点连根带叶一起把那些杂草拔了出来。
土壤浇上水变得松软,也更好拔除杂草。
这一蹲就是一上午。
也只处理好了一小片区域。
她额间冒出一层薄薄的细汗。
还好不是夏天,否则蹲一小时都能让人头晕眼花。
姜知拍了拍手起身,用水管洗了手。
今早只能处理到这了。
剩下的下午继续。
她稍微收拾了下东西,把东西都归在一起放原地,又洗了遍手才去小厨房。
盛意拿着她的外套刚好到小厨房门口。
见她来了,把外套递了上去:“穿上,别又着凉了。”
“谢谢。”
姜知脱下围裙,穿上外套,看着差不多空了的冰箱,一拍脑袋:“我忘记买菜了。”
她翻了翻生鲜区。
剩下的食材倒还能再做一顿午饭,晚饭就不够了。
“还够吗?不够我现在下去买,几分钟的事情。”
盛意也凑过来看了眼。
姜知把冰箱合上:“等等,我和你一起去,我先把饭煮上。”
做了半个月的饭,她已经能十分熟练地使用灶台了。
她没加太多柴火,小火慢慢煮。
“好了,我们走吧!”
姜知起身拍了拍手,出了门作势要往幼儿园前门走。
盛意一把拽住她的胳膊,强行给她调转了方向:“我们从后门走。”
他的体型渐渐变大,又变回了他原本雪豹的模样。
只不过这次和正常豹子大小差不多:“今天带你玩个刺激的。”
姜知:“……?”
他长尾巴一撩,将她撩到背上。
“抓稳了。”
他纵身一跃,直接朝着悬崖跳了下去。
“啊——!”
这次不像上次一点感觉都没有。
强烈的失重感吓得她连忙抱紧盛意的脖子,双腿夹紧他的身子。
眼神惊恐不安。
这可是要走接近一个小时山路的高度啊!
这掉下去还能有个全尸吗?
事实证明,是她想多了。
她还没缓过神来时,盛意就已经稳稳落地了。
甚至一点颠簸都没有。
姜知双手还死死抱着他的脖子不肯放手。
盛意身子慢慢直起身,外形也渐渐变了回去:“吓坏了?”
从山顶到山脚,不过不到一分钟。
不吓坏才怪呢。
“啊……嗯……”
姜知后知后觉地从他身上跳了下来。
害怕是害怕。
但这一跳,莫名有种排出毒素一身轻松的感觉。
有时候这种刺激就是生活的调味料,能让平淡的日子过得更有意思。
“感觉像蹦极一样!”
“蹦极?”盛意歪着脑袋,疑惑道,“那是什么东西?”
“等以后有机会带你玩一次,不过你应该会觉得没什么意思吧?”
毕竟他可是个身上不用绑绳子,直接从悬崖上跳下来的人。
蹦极对于他来讲,不过就是开胃小菜。
他们这一下来,几乎快把整个蔬菜区和生肉区的东西搬空了,冷冻区也补充了不少东西。
就连小超市的老板娘都忍不住调侃了他们一句:“你们两个每次来都搞得跟进货一样。”
别说,还真是。
小超市老板娘为了他们拿着方便,特地把这些东西全都装在几个纸箱里封上。
“需要推车吗?”
“不用。”
盛意把几箱东西全摞到一起,蹲下身子,竟将那几箱东西直接抱了起来。
“你力气好大啊。”小超市老板娘惊讶地感叹了句。
“他、他天、天生力气就、就大,那、那我们先、先走啦!”姜知连忙扯了个谎,匆匆忙忙推着他离开了。
两人用同样的方式回到幼儿园。
趁着饭还没煮好,她把冰箱里的东西全拿出来,按照分类把箱子里的东西装进冰箱里。
不一会儿,空荡荡的冰箱一下就被填满了。
这种满足感,不做饭的人是不会明白的。
看着多出来的肉和菜,姜知盘算了一下,决定中午做个锅包肉和粉条豆腐丝。
趁着饭还没煮好,先做准备。
把花椒八角用开水放旁边浸泡,粉条也放盆里泡水,土豆淀粉加水抓匀静待沉淀。
里脊肉切厚片泡水,老豆腐切厚片放旁边备用。
等饭煮好盛出,东西也都泡的差不多了。
盛意把锅端出去清洗一遍放回来,姜知又添了几把火。
锅烧干倒入厚厚一层油。
趁着油还没热,把沉淀好的土豆淀粉上面那层清水拿出去倒了,继续静置。
泡好的花椒水也过滤了。
油热插筷子冒泡下入老豆腐,炸至豆腐八面酥脆捞出备用,又用勺子捞了一勺热油放旁边备用。
盛意在旁边炸豆腐,她趁着这个时候把里脊肉捞出来捏干水分放进一个干净的盆里。
然后用纸巾擦干土豆淀粉又沉淀出的水分,形成非牛顿液体。
将最后的沉淀物倒进装里脊肉的盆里加一点点清水抓匀,再加点食用油继续抓匀。
盛意也刚好把豆腐都炸完捞出来了。
姜知稍微等了下,插筷子冒泡后才又一片一片往锅里下入里脊肉,炸至微微金黄就可以捞出备用了。
再次热油,到插筷子极速冒泡,把里脊肉倒入锅里,回锅复炸,炸至锅包肉表面有一点点红色斑驳捞出备用。
炸完锅包肉,前面炸的豆腐也稍微凉一点了。
拿来砧板和菜刀,把豆腐一块一块切成丝备用。
在碗里加入黄豆酱和甜面酱,再倒入花椒水搅和匀。
把锅里的油倒出来留着还能用。
锅中下入一点点底油,下入姜沫葱花炝出香味,倒入酱汁炸香,然后倒入豆腐霍霍匀。
再倒入剩下的花椒水,下入泡好的粉条,大火烧开,盖盖煮个三四分钟。
就可以开盖了。
(本章完)