第二天清晨，李凌与这十五名奴隶召开了第一次会议。在大堂中央，尽管外面的风雪呼啸，但众人仍然聚精会神。经过半个月的生活调理，这十三位姑娘以及赵龙、赵氏的脸色都有了明显的改善。他们对李凌既崇拜又畏惧。李凌逐一询问他们的名字，除了赵氏、赵龙和赵兰有正式的名字外，其他人只有小名，如小丫、小七等。李凌觉得这些名字难以记忆，于是决定除了赵龙和赵氏外，其他人的名字都按年龄顺序改为“十三姐妹”，从李一妹到李十三妹。他们按照年龄从大到小排列，尽管他们的容貌并非倾国倾城，但经过这段时间的调养和换上新衣后，他们散发出的清新气息仍然令人赏心悦目。李凌希望他们作为姐妹后，能够和睦相处。
李凌坚决不想在家里上演宫廷般的权力斗争。面对两个出生年月日相同的女孩，他只好通过比较身高来解决命名的问题，于是高的被命名为七妹，而稍显瘦弱的则被命名为八妹。八妹因此感到委屈，泪眼汪汪地看着李凌。相比之下，其他的女孩对改名并没有太大的抵触。
赵氏和赵龙原本想保留赵兰的名字，但他们深知身为奴隶的他们无权选择。赵家已经衰败，京城赵氏的名头也变得无足轻重。他们只能无奈地叹息，而年仅九岁的赵兰，也因此变成了最小的十三妹。
当李凌询问赵龙过去的职业时，赵龙回答他曾经是护院，学过刀法。然而，想到自己被砍掉的右手手腕，他低下了头，失去了往日的自信。李凌仔细查看了赵龙的手腕，然后让他沿着一个大坑快速跑了一圈。之后，李凌决定让赵龙负责看守门户。赵龙虽然有些意外，但想到在这个黑风寨里，李凌的地位无人能及，而且看门的工作相对安全，他也就释然了。
接着，李凌询问赵氏过去的经历。赵氏回答说她以前负责管理府内的丫环等事务。李凌希望赵氏能教导十三姐妹们一些基本的礼仪。然而，赵氏误解了李凌的意思，以为是要教她们权贵家做丫环的潜规则等。她心中叹息，知道这些孩子仍然无法逃离命运的枷锁。她只希望最小的兰儿能有机会赎身，摆脱这种命运。
至于李凌下山的目的，他是为了和秦雪商量订婚宴的日子，并了解黑风寨的规矩。经过与秦雪和老族长的商议，李凌最终将订婚宴的日子定在了几天后。
李凌需要准备食材，同时这一天恰好是中国传统的春节。经过在黑风寨的这段时间，李凌发现这里的生活水平有限，因此他决定简化婚宴的筹备。他再次调集了木工房的人手，在房子外的广场上建造了简易的亭子和挡风墙，以确保宾客们不会在风雪中用餐。此外，他还打造了一排石头灶。
一切准备就绪后，李凌召集了赵氏和十三个姑娘到大厅。经过赵氏半天的思想传播，这些年纪稍大一些、对男女之情有所了解的姑娘们对李凌产生了一种莫名的恐惧。当李凌询问哪些姑娘年龄超过十二岁时，她们都感到惊慌，担心李凌会让她们做不愿意的事情。然而，李凌的真正意图是选拔一些姑娘来协助他准备订婚宴的菜品。
李凌见众人表情怪异就继续问道：“早上你们几个说自己有十二岁以上的站前一步。”顿时众姑娘更惊惧，心中想到这李凌真的要自己暖被？几个早上争相说自己大的恨不得自己小一点。
李凌看着这五个怎么扭扭捏捏的丫头也不知所以。然后李凌又说道：“才五个不够，你们三也过来。”赵氏心中道这李凌真是人面兽心啊。老八突然跪下道：“老爷，我们还小就放过我们吧。”顿时几个女孩子都跪了下来。李凌一看开始莫名其妙，不过转眼一想就明白过来，做奴隶主似乎很好嘛。李凌就喝道：“都站起来不准哭！”众女虽然怕但还是立即听话没有再哭，只是那种可怜的萝莉式的眼神看着李凌，李凌顿时受不了感觉自己就是大恶魔。
李凌尽量使自己和蔼点道：“我五日后要和秦雪正式订婚，这次的订婚宴，我想我自己安排菜品。但是黑风寨千多人，大约有一百多桌，我一人做不了，而且我到时候也没时间做，所以我要选你们其中给我做菜，那外面的几个大锅你们看见了吧，我就按你们的身高降低的高度的，你们炒菜应该没问题。”
众女心中大定，原来是叫自己去学做菜啊，老八更是觉得自己又做错了事不好意思。李凌就道：“你们剩下的五个就负责到时候端菜上菜收盘子吧，今天早点休息明天早上七点起来。”李凌去休息了，留下一群叽叽喳喳的女孩，然而，赵氏却在一旁持不同意见，她认为在这个贫穷的地方，一群没有学过烹饪技巧的孩子怎么可能胜任一百多桌的订婚宴的筹备工作呢？她认为，尽管李凌勇猛无比，但在厨房的工作上，还是需要像她这样的专业厨娘来才靠谱。