花生是普通的花生,也就是捕获等级在5以下的品种,种植规模广到能进美食股票市场的那种。
但是施加在花生上的烹饪技巧一点都不简单,甚至可以说非常复杂。
每一粒花生,即使在售卖之前有品控这种程序存在,内部的细节也是不同的。
但是土龙这家店端上来的花生却能做到一种令人发指的“和谐统一”,让每一粒花生送进嘴里品尝到的都是最适合的美味。
吃完花生之后的碟子上看不到一点油渍,也看不到什么粗盐粒和辣椒面之类的小配料,尽到了某种意义可以满足所有强迫症患者的完美。
恺撒夹起一块猪耳朵之后瞪大眼睛,就差把镰鼬放出来跟自己一起看,反正多双眼睛多份力。
无论是花生还是卤味小拼盘,盘子和食材都像是在两个不同的维度,或者是给人一种食材仿佛是悬浮在盘子上方的感觉。
恺撒赞叹:“这是怎么做到的,不愧是八星级的料理人。”
坚果先不谈,但是已经拌过的卤货想要做到他眼前的这一幕可不简单,怎么说都应该有点油渍落到餐盘上才对。
他知道东方有一道很难做的菜叫做三不粘,他感觉这些餐前小菜的操作和那种菜品完全一致。
烧烤一一端上,香味凝聚的气流大手像是从人体的每一个毛孔钻入身体,用自身的美味给身体当中所有的美食细胞挠痒痒。
楚子航的眼神也变得慎重起来,从香气的威力就能够感受得出这家烧烤店的含金量。
光是散发而出的烧烤香就能够完美替代餐前酒开胃菜的功能,这需要非常高深的烹饪技巧才能做到。
再怎么高级的食材,理论上来说也需要烹饪的点缀才能极尽美味,更不用说土龙这家店用料的捕获等级不算多高。
裕司就像是那个顶级的造型大师化妆神匠,将一个正常长相的人类打扮成了亲妈都认不出来的姿态往台面上一扔,结果这人还能获得“最美先生或者最美女士”的奖。
极尽了食材的美味,同时烹饪技巧也是出神入化级别的。
路明非暗自咋舌,大剑衰仔除了觉得这烧烤一定好吃之外倒也没想那么深,只是在心里重复裕司主厨恐怖如斯此子断不可留之类的烂话。
考虑到除了奥克大人之外,在座各位的烹饪技术肯定是比不过裕司主厨的,所以络腮胡很明智地没有选择自己动手这种用餐方式。
能享受主厨的服务为什么要自己动手吃自己烤出来的残次上那些倾诉公司搞烧烤大会这种团建最后拉肚子拉得全体部门医院办公的事情还少?
虽说内脏烧烤店这名字听上去有些偏门,但实际很多食材都经常出现在餐桌上。
陆灶拿起一串鸡心嚼了嚼。
“嗯,好吃。”
捕获等级3的健壮鸡的鸡心,优秀的体能让这种鸡心有着厚实的肉感和紧致的口感。
抹上裕司的特制烧烤料后鸡心的外皮被烤得酥脆,而汁水也被牢牢地锁在了那一层酥皮之下。
牙齿一咬,酥脆的外皮下就会涌现出美妙的汁水,顺着食道进入胃部的时候,烧烤料的料汁也会紧随其后开始“染色”,让食物更添一层风味。
抵达胃部的一瞬间就像是火与燃油接触,美味的巅峰像是爆炸一样传递到胃部的每一个角落。
但那股美味的爆炸又如同温柔的按摩,让胃部不停地传达出还想继续品尝美味的想法,责令大脑赶紧控制其他部位延续这样的体验。
如果没有修行过食义,即便是对身体掌控能力极高的美食猎人也会在裕司的美味攻势下沦陷。
他们会在这样的体验下立刻化身饕餮,在保证能够完美品尝到任何一种食物的美味的同时加快进食的速度,仿佛自己身边的空气都在和自己争抢美味。
“放开了吃吧兄弟们,IGO买单!”
络腮胡大笑着和恺撒对撞酒杯,金黄色的啤酒溅落到他们自己的餐盘上之后仿佛和食物发生了某种奇特的反应,那股勾人的香气越发炒热了餐桌上的气氛。
某不愿意透露姓名的大火团子更是从楚子航的体内直接冲了出来,一手一大杯啤酒往自己的身上浇了上去,暴涨的火焰和啤酒烧烤味的“香薰”引得众人拍手叫好。
热闹的火焰宛若走水的蛟龙,巨大的浪涌和狂潮彻底淹没了裕司的烧烤店,得到了强度加持的热闹浪潮又开始朝着整个美食横丁蔓延开来。
养鱼的食客一口饮尽杯中酒,有些放不开的小男生和女孩双颊通红大声谈笑。
下班后的中年男女就着小菜独酌苦酒,下一秒身边就坐满了品菜拼酒拼桌的伙伴。
诉说了生活的压力之后脸上带着泪痕,但举起酒杯和果汁的时候已经带上了灿烂的笑容。
遮遮掩掩偷偷摸摸的上流人士也一把扯下了自己的领带,任凭造价高昂的服装和饰品沾上难洗的油脂和酒渍,打理得文质彬彬的胡须和发型进入了乱舞模式。
就连厨师和服务员的脸上都浮现出了兴奋的笑容,那种棋逢对手的感觉让他们将所有的细节都回忆了起来,将最好的餐点和最好的服务呈现给了食客。
“没有高级的吊灯以及鲜花和花瓶,更没有最高级材料制作而成的餐桌和精雕细琢的限量餐具,也没有音乐和舞蹈为进餐献上表演,一切都算不上顶级。”
“但是食给予人的感动和治愈是不会变的,只不过形式不同而已。”
不知何时出现在门外的裕司主厨脸带笑容,对着桌前唯一保持着清醒的陆灶躬了躬身。
“老爹,许久不见了,上次食林寺团建没来得及去,没想到居然会在这里见上面。”
陆灶回头一看,大笑出声。
少数派世界的力量瞬间就将完全没反应过来的裕司拉了进来,陆灶再将满上的酒杯塞到了一脸懵逼的主厨先生的手中。
“今晚你店里的客人就剩我们这一桌了,剩下的食材也都在装盘了对吧,不然你也不会从厨房出来。”
“来,喝!再尝尝自己的手艺!”
裕司笑了笑:“是的老爹,剩下的那些餐品一会儿就.”
陆灶大笑着吆喝一声:“兄弟们,主厨来敬酒了!”
裕司:???
明明是老爹您硬塞到我手上的!