小说阅读网 > 农家仙泉最新章节 > 第二百二十八章 如何定价

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    听了田风的话,李文雅就说道:“一般别的大饭店,这一道普通的家常菜也要几十块钱一份呢!我们这饭店人气这么高,我看可以定价高一些,要不,68元一份吧!”

    田风听了,就笑笑道:“68元,我看这样的价格,明天肯定还堵车。www.feishuwx.net”李文雅听了,就笑道:“呵呵,你说什么呢!这价格还刹不住车吗!”

    “要刹住车,前面还得加个1。”田风看着李文雅笑道。

    “什么,168元一份。田风,你是不是太狠了点,我们这可是开业第一天,你还说要给大家优惠一下呢!这象是优惠的价格吗!”

    一听田风说要在68元的前面加个1,李文雅就是有些吃惊了。感觉,这个价格有些高的离谱了。

    “没错,我这已经是优惠了,本来我打算定价两百元一份呢!这不是开业第一天,就给大家优惠一下,定价168元一份。”

    田风说的很轻松,就好象他这个价格,大家都会觉得便宜一样。

    “你说什么,两百元一份。田风,你做的可是西红柿炒鸡蛋好吧!不是西红柿炒燕窝,你怎么能要这么高的价格呢!要是这样的话,我看没有一个人愿意来吃的。”

    一听田风说,他打算把他做的西红柿炒鸡蛋定价到两百元一份,李文雅是更加吃惊了。

    “没有办法呀!文雅,为了大局着想,我们必须下狠手呀!要是明天再堵车,那我们就要被警察罚款了。”田风看着李文雅,就是这样笑着说道。

    “田风,你这样的话,我们是不会被罚款,可这一下子就又把客人赶走了,倒时候,只是会便宜了对门的‘宏运大饭店’。他们的生意一定会火爆起来的。”

    李文雅还是不愿意给这一盘西红柿炒鸡蛋定这么高的价格。感觉,这价格是无法让人接受的。

    “行了,文雅,什么都不用说了,我现在就给大家做一盘西红柿炒鸡蛋,让大家吃了,就会知道,我说的价格是不是合理了。”

    田风知道,光说是没有用的。毕竟,李文雅还没有吃他做的西红柿炒鸡蛋呢!要是等她吃了之后,就可能不会觉得田风这个定价贵了。

    “好,反正现在也没有什么事情,你就先练练手吧!明天,可就看你的手艺了。”李文雅听了田风的话,也就马上站了起来,拉着田风就是下了楼。

    两人来到了厨房里面。胖厨师和个酸菜的徒弟还在忙活着准备明天的西红柿呢!

    田风这时,就看着胖子张说道:“张师傅,你们休息一下,我来炒一个菜让大家尝尝。”

    一听这话,胖子张和几个徒弟就是高兴地笑了一下。然后,胖子张就看着田风说道:“田老板,你难道还会炒菜吗!”

    田风瞪了胖子张一眼说道:“我是农村的孩子,这农村孩子还有不会炒菜做饭的。”

    “哦,好,那你就露一手吧!”胖子张听了田风的话,就是带着几个徒弟到了外面的大厅之中。

    田风这就和李文雅一起,开始炒菜了。西红柿炒鸡蛋是很简单的菜。只几分钟就炒完了。

    菜是炒完了,可要让这味道吸引人,那还须要一道特别的工序。田风知道,自己炒的菜,就手艺上来说,本来是很平常的。可他所用的食材自然是不一般。关键在于,他还有一瓶‘百花仙酿’,这才是让他炒的菜香气扑鼻的真正原因。也是他这一盘普通的家常菜,能够让全家人吃的不以乐乎的真正原因。

    要说,田风就是不用他的‘百花仙酿’,只是用他这特殊的仙泉西红柿,炒出来的西红柿炒鸡蛋,就已经是美味无比了。可那样的话,就会让大家感觉,这西红柿炒鸡蛋,和原来生吃西红柿没有多大区别。没有让人有更上一层楼的感觉。

    于是,他在炒完这一盘西红柿炒鸡蛋后,就要把自己的‘百花仙酿’滴一滴到这菜里呢!

    可李文雅就在他身边,他可不想让李文雅知道这个秘密。要不然,她又要问东问西。关键是这样的话,那就显不出他的手艺了。要能够让大家感觉他的厨艺精湛,那就只能是偷偷来放这‘百花仙酿’了。

    想到这里,田风就对李文雅说:“文雅,你去把几个服务员也叫下来,让人家也尝尝我的手艺。”

    “嗯,好,那顺便让我把你炒好的这一般西红柿炒鸡蛋端出去吧!你不是已经炒完了吗!这一盘怕是不够呀!你再给那几个女孩子炒一盘吧!”

    李文雅还想顺便把这菜端到外面去了。这样,也就不用田风到外面去了,他可以再给这几个服务员再炒一盘。

    “不用了,你先去叫她们吧!这一盘菜,我会自己端给几个厨师的。”田风自然不能让李文雅先把菜给端走了。

    “好,那你就再炒一盘吧!”李文雅说着,就先走了。

    看到李文雅走了,田风马上从兜里拿出‘百花仙酿’在炒好的西红柿炒鸡蛋中滴了一滴。

    本来,田风并没有带自己的这一瓶宝贝。这一次又回到采摘西红柿,才又想起来,把这宝贝东西给带了过来。

    说来也怪,只是这么一小滴,让这一盘西红柿炒鸡蛋,马上就香气四溢了。和刚才没有放的时候,那香味是完全不一样的。

    就连在外面坐着几个厨师,也是马上就闻到了香味了。

    “胖哥,田老板给我们炒什么好吃的,怎么这么香呀!我们坐在这里就闻到了呀!”瘦子坐在胖子张旁边,突然就闻到一股奇异的香味,从厨房的地方弥漫过来,他就是吃惊地说了一句。

    “是呀!怎么会这么香,一定是特别名贵的菜肴,我们田老板一向是很大方的,说不定是给我们炒的燕窝鱼翅呢!”

    闻着这奇异的香味,胖子张就想,田风一定是给他们炒的美味佳肴呢!要不然,怎么可能这么香,现在整个大厅之中都是这种奇异的香味。

    几个人正在奇怪的这香味到底是什么菜的香味,就看到田风端着一盘子西红柿炒鸡蛋,来到了大家面前。

    “几位兄弟,来尝尝我的手艺。”田风把一盘西红柿炒鸡蛋放到了胖子张的面前。

    大家一看,就是一盘普通的西红柿炒鸡蛋,当下就是愣了。

    “田老板,你这是不是只是一道小菜,后面还在正餐呢!”胖子张看,田风给他们做的只是一般西红柿炒鸡蛋,就想,这可能只是一般小菜,后面还在大菜呢!

    “大什么菜,我就给你们炒这一份,你们还想要吃饱吗!”田风看着胖子张,就是这么笑着说道。

    “就这一份。哦,那好,我们就吃这一份就行了,现在又不是饭点,到晚上再多吃点。”一听田风这话,胖子张就不在说什么了,而是招呼大家开始吃菜了。

    再说李文雅去叫了几个服务员,这就从楼上下来了。

    可她们刚刚走到楼梯口,就是闻到了一股奇异的香味。

    “李老板,大厅之中怎么这么香呀!有客人来吃饭吗!我们这饭店不是暂时停业了。”

    一个服务员刚走下楼,就是感觉大厅之中香气扑鼻,于是就问了身边的李文雅一句。

    “什么客人来吃饭,是你们田老板给大家炒的一般菜,你没有看,几个厨师正在品尝呢!”

    李文雅指了指,正在吃菜的几个厨师说道。

    “哦,是这样呀!他们吃的什么菜,怎么会这么香。”服务员一边说,一边就一起走到了几个厨师面前。

    胖子张,刚才只是拿起筷子随便夹了一小块西红柿放到嘴里,马上就感觉一种香甜的滋味传遍了整个口腔了。

    “我的个吗呀!这西红柿炒鸡蛋怎么会这么好吃呀!”胖厨师只是吃了一小口,已经是感觉这是他这一辈子吃的最好吃的菜了。

    其他几个厨师也尝了一口,顿时也是让这一盘西红柿炒鸡蛋给震住了。“可不是,这西红柿炒鸡蛋真的是绝了,怎么会这么好吃,完全不是我想象的那样。”瘦子看着大家,就是这样说道。

    就在这时,几个服务员也走到了他们面前。

    “几位大哥,你们这干了一会活,就饿了呀!这半晌子的吃什么饭呀!”一位服务员看着胖厨师他们笑道。

    “什么呀!这是田老板的手艺,专门做了让我们几个‘美食家’来品尝一下的。”胖厨师看着那个服务员就是这样说道。

    “哦,我们的田老板还会炒菜吗!”服务员一听胖厨师的话,还感觉有些奇怪呢!

    “不只是会炒。而且是特别会炒呢!你们也来尝尝,这菜炒的简直就是一绝呀!”胖厨师说着,就拿起一双筷子,递到了服务员的手中。

    这服务员也是半信半疑地拿起筷子尝了一口。可就这么一尝,她就有些吃惊了。

    “李老板,你赶紧来尝尝,这菜绝对是不可想象的好吃呀!”那服务员又拿了一双筷子递到了李文雅的手中。

    李文雅也是不大相信,只是这满屋子的香味,也是让她感觉很奇怪,明明就是一道普通的菜,怎么可能有这么重的香味。

    接过筷子,李文雅就是随便夹了一块西红柿放到了嘴里。

    “嗯!还真是非常好吃呀!”李文雅就感觉一股香甜的滋味,让她浑身都有一种酥软的感觉。她吃了一口不过瘾,马上就又吃了几口。

    而其他的服务员们,一听这话,也是都拿起筷子吃了起来,可惜这一盘子西红柿炒鸡蛋也就没有多少,这七八个人,那每人一筷子也就把它给吃完了。

    “田风,你再去炒一盘吧!我们还没有吃够呢!”李文雅拿起餐巾纸擦了一下嘴,就是感觉意犹未尽,想要再吃一些呢!

    “好了,这菜只是尝一下味道就行了,你们还能当饭吃,今天我不做了,明天再做吧!想吃的话,你们明天就吃客人剩下的吧!”

    田风听了,就笑着和大家开了一句玩笑。

    胖厨师听了,就也笑着说:“田老板,就你这菜,你说明天会剩下吗!我看,他们搞不好会连盘子一起吃了呢!”

    大家一听这胖厨师的话,就也一齐大笑起来:“哈哈!哈哈!---”

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    大家吃完后,就又回到厨房忙碌去了,田风和李文雅也又回到了办公室里。

    这时,田风就看着李文雅说道:“怎么样,我这168元一盘的西红柿炒鸡蛋,定价还可以吧!”

    李文雅这时听了,就不再反对了。“嗯,还算是价格公道。”

    “行了,明天就按这个价格,先开业一天再说。”

    田风和李文雅商量好后,他就又亲自写了一张广告牌。写好后,并没有着急贴到外面去。毕竟,现在是停业时间,你要是再贴一张广告牌出去,那说不定,马上就又要堵车了呢!

    就这样,到了第二天早上,田风和李文雅早早起床了,然后把所有人都叫了起来。

    大家一起,把整个大厅都打扫了一遍。田风和李文雅也从来不以老板自居,干什么活,也是和大家一起干,这就让这些打工的女孩们,对她们的老板是格外尊重了。

    就在田风正在擦着饭店门口的玻璃门时,就看到有两个人从远处走了过来。到了跟前,田风一看,竟然是昨天来到他们饭店的那两个交警,也就是张明和陈小伟。

    “哟!是昨天的两个警察同志!你们起的挺早的,这么早就起来了,是想来吃饭吗!我们还没有正式开业呢!你们要不先坐一会。”田风一看是交警同志,那也是马上热情地招待起来。

    “吃什么饭呀!当我们是大老板,没事就到饭店吃大餐。”张明看着田风,就是笑着说道。

    “那不知道两位‘领导’又有何指示呀!”田风不解地看着两个交警,不知道他们这一大早就来到他们饭店,是又有什么事。(。)

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农家仙泉最新章节第四百九十一章 双喜临门(大结局)