时间快要接近十一点，仍然没有一个扒手出来，这个时候也是最饥饿和疲惫的时候，经过一上午紧高度紧张的盯梢，所有人都会出现疲惫。
就连沈棠也一样，就在沈棠放松警惕，准备给自己摊个煎饼补充点儿体力的时候。
一位穿着西装革履的中年人走进了沈棠是视线，他身上散发的红光瞬间引起了他的注意。
此人一身西装，头发一丝不苟，皮鞋锃亮，身上还散发着一股书卷的气息，这气质，一看就是受过高等教育的成功人士。要么是企业精英，要么是成功企业家，或者翡翠玉器股古董店的老板。
总之，这是一个成功人士就对了，挎着LV的皮包，看样子应该是刚进完货的样子。
用LV皮包装玉，也是一个既有品味，又奢侈的人。
而且汕海市对待这一类的非翡翠商人也是友好的，毕竟他们给汕海带来了经济。
沈棠初见这人也是一愣，好家伙，就这一身行头，这气质，活脱脱就是一成功人士。
要不是沈棠拥有破妄之眸，看见了他身上散发的红光，连他都要被骗过去了，根本不会认为这衣冠楚楚的成功人士竟然是个贼。
果然，做贼的最高境界就是演员的自我修养。
这气质，不去演戏实在可惜了。
而且此人的装扮也极其考究，化妆术不但是警察的必修课，也是贼的必修课。
越是技术高明的贼，化妆技术越高超。
沈棠不动声色的扫描了此人一番，在破妄之眸下的扫描，中年的身体纤毫毕现，包括他手臂上藏着的匕首都看的清清楚楚。
挎包里面，有两块玉佩，一条玉镯，都是极品翡翠，正阳绿，价值不菲，每一件都是百万起步。
中年人并没有着急往外走，而是假意在门口闲逛，实则是在查看外面便衣的布局。
他之所以选择今天出手，不过是提前来探探口风，包里的几块翡翠，不过是开胃菜，顺手而为
干毕竟这一行，稳字最重要。
他在出口晃悠了一圈儿，很快就发现了隐藏在人群中的便衣，以及外面化妆成商贩的便衣。
干这一行，一定要有一双火眼金睛，因为一般便衣身上都有一种职业气质，一般人发现不了，但身为扒手的他们只要看一眼，就能辨别出来哪些人是隐藏在人群中的便衣。
沈棠不动声色的摊着煎饼，此刻的中年人距离自己较远，沈他并没有选择马上出手，一旦打草惊蛇，他退回市场，或者挟持人质，那就完蛋了。甚至还会惊动其他扒手。
抓贼，一定要稳，准，狠。
所以沈棠装着若无其事的样子。
中年人扫视了一圈儿，发现情况有些不对劲，便衣似乎增多了，比昨天多了至少一倍。
他的目光一一掠过那那些便衣，从他们的眼神中，能确认他们没有认出自己。
他也注意到了沈棠，只是稍微疑惑，不太确定他是不是便衣，他身上的气质不像便衣，倒像是从良的黑社会成大佬，或者经历过大风大浪，想要过安稳生活的社会大哥。
他怀疑的是沈棠的年龄，毕竟这一类的社会大哥，大多都是四十往上了，而且沈棠摊煎饼的手法有问题。
这很有可能是个便衣，只是他不太确定。
十年卧底生涯，沈棠身上的气质很难改变，这反倒成了一种伪装。
中年人的迟疑让沈棠猜测自己可能暴露了，自己摊煎饼的手法可能有问题，这他也知道。
这家伙的眼睛太精了，已经起了异疑心。沈棠只能不动声色，假装没有发现对方。
既然伪装已经识破，现在就是拼演技的时候，看谁更能演。
人生如戏，全靠演技，演技不够，装傻来凑。
对方的气质以及化妆实在太出色了，估计根本不会怀疑自他已经暴露。索性沈棠也就假装没有认出他。
而且从周围其他便衣的眼神反来看，也确实没有发现中年人。
中年人不太确定沈棠的身份，但心中有八成的怀疑，对方应该是个便衣。
但他能确定沈棠没有认出自己，所以在确认不会有危险后，准备离开市场。
只是他不知道，他此刻在沈棠也眼中如同一盏明灯。
随着他一步步走出市场，沈棠也摊好煎饼，拿起吃了一口。
嗯，味道还行，就是卖相差了点。
中年人谨慎的路过几个便衣身边，并没有被发现。
但他依旧没有放松，常年的职业生涯让他养成了警惕习惯。
直到他路过沈棠的煎饼摊，沈棠都没有出手。
他一边吃着煎饼，一边看向市场里面，假装搜寻着其他扒手。
中年人松了一口气，看来这家伙并没有认出自己。
就在他刚刚走过沈棠的摊儿，沈棠忽然出手，抬手一扬，手中摊煎饼的铲刀如同飞刀一般飞了出去，射向中年后脑。
同时，沈棠一个纵步，朝着中年人扑去，一招擒拿手，直接扣向中年人脖子。
就在沈棠出手的刹，中间人心生警觉。
糟糕，暴露了。
他想不明白到底是哪儿暴露的，但此刻已经已经来不及多想。
铲刀破风响起，他本能的往后一躲，铲刀贴着他的脸颊飞过，在他脸上留下了一条伤痕。
就是这一刹那的时间，一只大手禁锢住了他的脖子，然后拉着他的脖子猛烈往身后一拉，巨大的力道导致他的身体即将失去重心。
然而作为一个老辣的扒手，敢来翡翠市场下手，他的身手自然不用说。当然不会这么轻易的让人抓住。
他袖子里滑出一把匕首，反手就是一刀朝着身后撩去。
锋利的匕首闪烁着寒光，划过空气。
那只禁锢脖子的大手忽然松开了。
中年人也趁着这一刀，控制住了重心，稳住了身体。
然而下一刻，沈棠就是一记戳脚腿对着中年人的下盘横扫过去。
这一腿，踢的空气都爆发出破风声，可见其力道之猛。
中年人被一腿直接扫翻，朝着地上倒下，然而还未等他倒地，沈棠就又是一记戳脚。
“砰！”
中年人被踢的腾空，飞出去两米远，才跌落在地上。
这一大力沉闷的戳脚又凶又狠，中年人被踢的直接岔气，一口气差点呼吸不上来。
沈棠一个健步冲上去，单膝顶住在中年人背上，把他两只手反折在后背，掏出手铐，直接铐住。
“老实点儿，反扒刑侦！”
中年人被沈棠的那一脚踢的直接岔气了，根本使不上劲儿，只能任由被捕。
两人的战斗时间非常短，从沈棠出手，再到中年人被逮捕，整个过程五秒都不到。
等沈棠把中年人彻底控制住，铐住他的双手，周围的便衣才反应过来。
见沈棠已经成功完成了逮捕，并控制住了嫌疑犯，为了隐蔽身份，他周围的便衣也就没有现身。