因姜云驰一行救下叶秋,而他本人又对叶秋好奇诸多,张言清便做主邀请他们一起用晚膳,姜云驰见他们猎捕诸多猎物,便说不必麻烦,野炙即可。
绿竹先生建议野炙,在场就没有不同意的,现在景色正好,秋风也凉爽,别有一番意味,更别说还是同赫赫有名的绿竹先生一起,说出去都是一桩雅事。
“我为先生炙烤吧,就当是感谢先生刚才的救命之恩。”叶秋一点也不拘泥的说。
姜云驰也不推辞,淡笑着在她对面盘腿坐下:“举手之劳换得美食,还是我赚了。”
“先生说笑。”
叶秋这辈子虽然选择的不是厨神之光这个技能,但因为她这个技能早已满级,即便是不选,她的厨艺也是不错的,尤其在其他公子小姐烤的乌漆抹黑的对比下,她这一手烤鹿肉和烤鱼,简直就是人间美味,再没有比这更香的。
姜云驰这辈子一爱自由,二爱琴棋书画字,这第三就是这口腹之欲了,本也就是个闲情雅致,并没有抱多大的希望,没想到一个简简单单的炙烤竟然勾得他食欲大振,眼神都不舍得挪一下。
叶秋看得好笑:“先生再等一等,等我再刷一层油,再撒一层香料会更好吃。”
张言静和张言为不知道什么时候已经放下他们手中的烤肉,闻着味儿坐在了她身边,张言静一脸感慨的道:“表妹,真没想到你还有这种手艺。”
叶秋笑着给他们解释:“以前家中并不富裕,后来祖父、母亲、父亲相继生病,为了照顾他们,我便只有亲自动手,或许是时间久了吧,这手艺就渐渐练出来了。”
张言为插嘴:“那也是表妹你厉害,会宾楼的大厨都没你做的香呢!”
叶秋谦虚道:“或许是中午没用多少膳食,你们太饿了吧!”
姜云驰却诧异的看了她一眼,心里想着忠勇侯府富贵如此,而且这叶小姐的装作打扮和气质也不像是穷苦出生,怎么以前有那样的经历?而且天天亲手做膳食,又哪来的时间去练就一手好字?
不过转念一想,就是一般读书人练个二三十年也不一定有此成就,而且她的字还自成风骨,或许这就是天赋吧!
见众人都围着叶秋,段茵茵心里越发愤恨,她也想烤出好的烤肉来吸引大家的目光,但她娇身惯养,平日里穿衣服都有丫鬟伺候,让她来烤肉确实是为难了,待叶秋那边香喷喷的开吃时,她这里还是一半焦一半生。
“闻着味儿就知不错,现在一入口果真是极美,外焦里嫩,吃过那么多次烤肉,唯有这次最美。”姜云驰毫不客气的夸奖道。
而张言为此时都没空说话了,只来得及给叶秋竖起一个大拇指,便迫不及待的进入抢食的大队伍。
“我还在烤呢,你们抢什么?”叶秋好笑道,见着除了段茵茵和她的丫鬟外都眼巴巴的看着她,便干脆烤一整头鹿,不仅如此,叫花鸡、叫花鱼还有叫花兔也得安排上。
见她吩咐人取来荷叶,又让下人用盐和泥,一个个都睁大了眼睛,不知道她在干嘛?
张言为是个跳脱的,有疑惑立即就问了:“表妹,这是做什么?”
“一道民间美食,不过名字不太好听,但是味道却是极美的。”
“什么名儿?”姜云驰也是好奇,“和炙烤相比如何?”
“只能说各有风味,这个名字嘛,叫叫花鸡。”
“叫花鸡?和叫花子有什么相关吗?”
“因为这道菜就是叫花子发明的,传说曾有一叫花子偷了人家的鸡,待主人家追上来时他来不及躲,恰巧旁边有一火堆,便匆忙用泥土裹了埋在火堆里,等主人家走后,这叫花子扒出鸡来,只闻这鸡异香扑鼻,竟比精心烹调的还要还吃,后来这叫花鸡就出了名。”
“你就给绿竹先生吃这种上不得台面的东西?”段茵茵突然插嘴,面含不屑和鄙视。
顿时在场的气氛就尴尬起来,张言清也急忙看向姜云驰,生怕他生气,也暗叹叶秋这会儿确实有些冒进了,这叫花鸡什么的确实有碍身份。
然而姜云驰却是没理这段茵茵,而是兴致勃勃的问叶秋:“那这叫花鸡要等多久?被你说的我都有些迫不及待了。”
“差不多半个时辰的样子,先生若是等不及,就先尝尝这鹿肉吧,咱们边吃边烤。”叶秋用刀削下这整头鹿外面薄薄的一层,在盘子里放好,剩下的又刷了一层油,再撒上香料,这样既能不断的吃到肉,也不至于外面老了里面还没熟。
见绿竹先生自己都不在意,甚至都没有理段茵茵的意思,张家人也就放下心来,同时还暗暗责怪起她,今天难得放松,也不用考虑哪些规矩,你在这儿多什么嘴?
“既然你这么瞧不上,等会儿表妹的叫花鸡做好了,你别吃就是了。”张言为向来就不喜欢段茵茵,当即就怼她。
段茵茵见所有人都站到叶秋那边,钟意的表哥又这样说她,当即便气得跺脚:“当我稀罕吃呢!”
然后她越想越气,觉得脸上躁得慌,翻身上马便走了。
张言清皱眉,今日绿竹先生在此,段茵茵还如此任性,岂不是让人看他们张家的笑话?
不过段茵茵一个闺阁女子,又是跟着他们张家人一起出来的,也不能眼看着她闹脾气出走,便吩咐下人去追:“你们跟上去,别让表小姐出事。”
本来这些下人也是自在的在一旁烤肉,如今却因为这段茵茵不能自在,心里一阵烦闷,但谁让他们是下人呢?只是这段茵茵骄纵任性的名号,在今日过后越发叫人知晓了。
段茵茵的出走并没有影响众人的雅兴,反倒没有她这个阴阳怪气的,大家越发自在起来,直至太阳落山才尽兴。
临走时姜云驰还在感叹:“看来民间也有美食,也不能因为一个名字便否定,叶小姐,今日谢谢你的招待了。”
叶秋回礼:“应该是我谢谢先生才是,一顿炙烤怎能抵消这救命之恩?”
“客气,下次有机会再邀请你们一并游玩。”实在是姜云驰舍不得叶秋的手艺,要是以后吃不到了该有多可惜。
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