次日一早,天色刚刚蒙蒙亮,穆云就起来了。
农家小院里,女主人也起来了,正在给一家人做早餐,见穆云起来了,忙去招呼。
穆云看着朴实的大娘,笑着与她聊了许多,这一番聊下来,也算是了解了这边的许多情况。
吃过早餐后,穆云和宋景年一起跟着大娘下了地,去看看具体的情况。
这边人大多种植玉米,算是他们最重要的农作物之一了,只是看着这些玉米品相都不算好,也难怪收成不好。
穆云记得,在现代,北方确实是种植玉米的最大产地之一,那边的玉米又大又好,颗颗饱满,而这些农户家的玉米看起来更像是营养不良,发育不算好,长势也一般。
见穆云在思考,宋景年也没打扰,继续跟农家大娘了解其他的东西。
穆云站在玉米地里,一会儿蹲下检查土壤,一会儿拨开玉米苞检查里面正在发育的玉米,此时她才真切感受到书到用时方恨少这句话的意思。
当初她应该多学一些农业知识的,跟他农业教授待了那么久,怪她贪玩,对农业兴趣不大,只听了一些皮毛,根本没深入了解,此时后悔也是无用了。
“宋景年。”
穆云站起来喊道。
宋景年听到声音忙走了过来。
“怎么了?”
穆云开口道:“我们再去看看别家的地。”
穆云只知道,北地是玉米种植的好地方,按理说应该不是这个样子的,她一时间也弄不明白,便想着多看几家。
两人出了这块玉米地,又顺着大路走了许久,之后随意进入了另外的地。
这家的倒是看着好很多,玉米秆长的粗壮,玉米苞也大,掰开看了看,里面的玉米粒发育的也比较好,只是好似跟之前那家玉米不太一样,这个呈现微黄色,之前那个是白色。
穆云又蹲下查看土壤,倒是跟那家是一样的土壤。
她忽然明白了过来,在现代,玉米的种类有很多,不同的玉米种类应该也是适应不同的土壤,就是不知道这个时代的玉米种类多不多。
在地里观察了一番,也还是没什么思绪,她有些泄气,这时,地里一株绿色植物引起了她的注意。
“这是,板蓝根?”
宋景年疑惑,“阿云,什么是板蓝根?”
穆云说道:“是一种药材。”
宋景年没听过这个名字,也不认识药材。
“阿云你还认识药材?”
穆云点头,“认识一些,这种药材比较普遍,所以我认识。”
穆云扯出一株板蓝根,递给宋景年道:“你先拿着,等我们去了翼州,找个医馆问问。”
穆云不确定这里的大夫知不知道这板蓝根的药用价值,她再寻找了一番,发现这地里有许多的板蓝根。
好似板蓝根确实是北边才会大批量种植。
她想起了北沙参,那也是生长在北边的植物,也是一种常用药材,而且种植简单,只需一年便可收,也是一种常用药材。
两人几乎走遍了整个村子,最后虽然没想出该怎么种植更好的玉米,但是穆云想到了其他更简单的农作物,且能大大提高燕国百姓的收益。
这边除了玉米,还有小麦,大豆等农作物,只是大豆这个东西好像大家种的特别少。
一番询问下来才知道,原来是大家都觉这个大豆作用不大,不好吃,也吃不饱,所以只是偶尔有几户人家种。
但是这个大豆在现代可是很有经济价值的,大豆油在现代销量非常的大,在这个时代,人们只吃猪油,但是每家每户养的猪最多也只够吃个大半年,油这个东西在这个时候都是比较奢侈的。
如果能制作出油,那不止是百姓自己能吃,还能卖,卖往其他的国家,实现燕国的经济增长。
这个条件,应该足以让燕国皇帝答应帮忙找人了。
至于种植药材,到时候再看要不要说。
“阿云,我们现在去哪里?”
穆云想了想,道:“你让莫一他们去找个没人住的屋子,租下来,再去农户家收一些大豆过来,此时地里那些还没真正成熟,还有再去买些锅来,我要先做个实验,等做出来,我们就能去找燕国皇帝了。”
宋景年不懂她要做什么,但还是照做了,立即就让人去安排。
莫一他们办事效率很快,屋子很快就租好了,大豆也去买来了。
莫二帮忙在厨房生火,他好奇的问,“穆小姐,您这是要做什么?”
穆云道:“等做出来你们就知道了。”
“对了,你看你们谁有空,顺便去买些菜回来吧!”
等下制作出了豆油,再用来炒菜看看,虽然她不会炒菜,不过可以交给宋景年炒。
莫二点头应下,一脸摸不着头脑的模样。
火很快就升了起来,莫五在帮忙捡豆子,将坏的和一些草渣捡出来,这个活他还是第一次干。
“捡完了吗?”
穆云走过来看,只见莫五捡了半天,却还是混合的,她无奈一笑,重新拿了个干净的盆过来,“将好的捡出来放这个盆里,这样我觉得会快一点。”
宋景年洗完锅走过来道:“他太笨了,还是我来捡吧!”
宋景年将莫五提了起来,推到一边,自己跟穆云坐一起捡。
“莫五,去看看那边还有什么需要做的,别傻站着。”
宋景年开口。
莫五摸摸鼻子,撇了撇嘴,走开了。
穆云速度很快,宋景年也不甘落后,两人像是比赛般,不一会儿,干净的盆中就装满了干净的豆子。
这么多豆子,一次炒不完,穆云迫不及待的想要开始尝试了,就先端着盆走了。
“你重新找个盆来捡,这个我先拿去试试看。”
穆云对着宋景年说完,就朝着厨房去了。
火已经烧好,穆云按照记忆里的步骤,开始热锅,然后将豆子放进去翻炒。
翻炒的过程比较慢,火不能大,也不能太小了,要一直将大豆翻炒焦脆,这样等下才好研磨。
穆云将石磨准备好,等到豆子炒好后,倒入石磨中开始研磨,这是个体力活,需要不断的推动石磨。
好不容易将大豆都磨成了粉状,下一个步骤穆云实在是做不动了,手臂太酸了。
她朝着宋景年喊道:“宋景年你过来帮忙,我手臂太累了,我歇一会儿。”
宋景年忙放下手里的东西走了过来,之后按照穆云说的做。
先是将豆粉装入纱布袋里,然后用石磨来按压这个纱布袋,需要一直不断的使劲按压。
这个活更费体力,宋景年好看的脸,都给用力挤出了有些狰狞的表情。
穆云紧紧盯着纱布,终于,她看到了淡黄色的油自纱布缝隙中流了出来,她面上一喜,惊喜的开口,“出油了。”
宋景年低头一看,虽然不知道这是什么,但见她这么高兴,他自然也跟着高兴,他继续更加用力的捶打纱布中的大豆粉,更多的油流了出来,顺着石磨的勾流到下面的容器里。