“杨琴。”
“这个事情你还是得要听丁小香的,而且回去之后和刘刚刘磊他们都好好的商量一下。”
“这一件事情的影响真的是有可能很大。”
“两个网箱里面的鱼不多,或者说多不到哪去,就算是给你们了,就算给我们一起卖掉这些鱼都多赚不了多少钱。”
“但是一旦有影响,特别是出现丁小香刚才说的那种影响的话,后果就实在是太严重了。”
赵石一直不吭声,但是现在马上就开口提醒杨琴回去后一定得要和刘刚、刘磊好好的商量这个事情。
“生意非常好的时候,一定得要小心谨慎,甚至不要改变,谁也不知道这种改变到底是好的还是不好的。”
“赚钱而且赚大钱的时候为什么要改变的呢?稳稳的赚,现在能够赚到的钱难道不好的吗?”
丁小香知道杨琴现在说这样子的话或者说想要买网箱里面的这些鱼,其实就是刘刚刘磊的意思,甚至包括吴为民他们都想要卖这些鱼,才会一而再再而三的和自己说这个事情,但是这真的不是一件简单的事情。
杨琴想了想,点了点头,这个事情自己真是得要回去和刘刚、刘磊他们好好地商量,别真的是出现了什么问题的话,那可就是不得了的事情,这真的是会非常的严重。
上一次鸿运酒楼扩建的时候,刘刚刘磊就问了丁小香的意见,还问了丁重山的意见,之后又问了赵大海的意见,最终拿定了主意,没有扩建,还是原来的那么大的地方。
现在来看这个决定绝对百分之一百是对的,最近这段时间的生意又好了很多。
来鸿运酒楼吃饭的人更多。
等着位置吃饭的人越来越多,但是看样子真没什么影响,没有人来了看到等位置又离开的。
丁小香不赞同鸿运酒楼里面卖这些鱼、不赞同私房菜馆里面卖这些鱼,很有可能就去问赵大海,赵大海一样的是同样的意见。
“二爷爷。”
“石爷爷!”
“你们钓起来的那条海鲈鱼已经煮好了,要不要现在就吃的呢?”
马宝珠走了过来,赵石和石广明之前钓起来的那条大的海鲈鱼已经送到了厨房里面去,现在已经做好了,时间已经不早了,现在正是可以吃的时候。
赵石和石广明都点了点头,杨琴和丁小香刚好来了,大家一起吃,人多更加的热闹。
马开宝珠马上喊人摆好的桌子,做好的鱼端了上来,一个就是海鲈鱼的鱼头汤,另外一个就是海鲈鱼的鱼片。
丁小香和杨琴拿了碗,给钟翠花、黄金桃、赵石和石广明几个人都装了刚刚煮好的鱼头汤。
鱼排离着码头不远,但是不管咋样都是在水面上,到了晚上气温下降的有点厉害,再加上海风吹过来的话其实有点冷。
一碗热气腾腾的海鲈鱼的鱼汤里面放了一点姜,喝下去的时候浑身发热,非常的舒服。
“还是最新鲜的鱼才是最好吃!”
杨琴喝了一碗的鱼汤,忍不住又装了一碗,海鲜海鲜说的就是新鲜,只要是新鲜的,不管是什么样子的鱼虾蟹都好吃,更不用说这可是一条二十来斤差不多三十斤的大海鲈鱼,一个巨大的鱼头熬出来的汤好喝的不得了。
“对!”
“鱼虾蟹真的是新鲜的才好吃,鱼排这个地方真的是能够吃到最新鲜的鱼虾蟹。”
丁小香笑着点了点头。
杨琴这个话真的就像是废话没多少差别。
鱼虾蟹这些东西只要离开了水超过一个小时的时间,味道都会有很大的差别。
鸿运酒楼就在镇子上,但是很多时候不管是什么样子的鱼虾蟹都不可能是在离开海水一个小时内卖掉。
真的是完全没有办法和在鱼排这里相比较。
想要吃到真正新鲜的海鲜,只有在鱼排这个地方才有可能,又或者在丁大文的渔船上面才有可能,又或者是在别的那些捕鱼的渔船上面现捞现煮。
这一条用来煮汤的大海鲈鱼就是石广明和赵石两个人钓起来的,而且是刚刚钓起来就拿去煮了,在别的地方可没有这样子的条件。
“说到吃东西的话,鱼排上面还是非常的好的!”
“对了!”
“这段时间大白鳝怎么样的呢?”
杨琴的一下想起前段时间在这里放笼子装了不少的大白鳝,这是一个非常好的东西,关键是这些个头都非常的大。
丁小香看了一下马宝珠和丁爱莲,最近这段时间自己可没有理会这个事情不知道有没有抓得到。
“最近这段时间放笼子抓得到大白鳝的数量可不少,全都养在鱼排里面的呢!”
“都是大个头的,基本上都是在四斤以上!”
“估计着现在应该有一两百条了吧!”
马宝珠非常清楚这情况。
“啊!”
“这么多的了?”
丁小香愣了一下,她知道这里只要放笼子就有机会能够抓得到大白鳝,但是没想到抓了这么多,一两百条的话,那真的是非常多的了。
“这么多的大白鳝全都放在网箱这里面养着的吗?”
杨琴看了一下丁小香。
“哎!”
“行吧!行吧!”
“大白鳝和别的鱼不一样,你想要在酒楼里面卖那就拿一部分到鸿运酒楼里面卖,但是你可得要知道这些大白鳝可不是一直都有的。”
“另外一个是你得要和吴为民说清楚,两个人能够有多少条。”
“一开始的时候拿出一百条来,你们两家人商量好了,看看每个人能拿多少,我估计着吴为民不会放过这些大白鳝的,你们两家就只能够一个人五十条的了。”
丁小香想了想,点了点头。
这里不可能一直养着这么多的大白鳝,没有这样子的必要,就算是自己想要吃,都不可能会吃得了那么多。
另外一个是大白鳝石斑或者海鲈鱼这些不一样。
鸿运酒楼或者吴为民的私房菜馆里面都没有这样子的东西卖,就算是知道在码头这里下笼子抓到的都不会对别的有影响。
“吴为民怎么可能会放过的呢?”
“一听说有大白鳝的话,肯定是要的,不可能不要的。”
杨琴有点无奈的笑了一下,吴为民就是做生意的好手,他的是菜馆里面卖的那些鱼虾蟹都是高档货,赵大海钓到了这些鱼就不用说的了,这些码头这里抓到的这些大的大白鳝那真的是顶级的好东西。
吴为民不知道就算了,知道的话那肯定是得要拿的,一两条的话那可以不告诉吴为民,但是现在这里的数量不少,肯定是得要告诉吴为民。
丁小香笑了一下,确实是这样,吴为民不可能会放过的。
“杨琴。”
“鸿云酒楼里面卖这些大白鳝的时候,必须得要说清楚了这是没有多少数量的,又或者说你们这些大白鳝不要公开的卖,只卖给你一些经常来酒楼里面吃饭的老的客户或者熟的客户。”
“数量不多,用不着上菜单,他们来这里吃饭的时候告诉他没有这样子的东西就行。”
“想要吃就吃,不想要吃!”
丁小香琢磨了一下,看出给杨琴出了一个主意,这些大白鳝的数量不多,没有必要上菜单,就算是上了菜单估计走不到一会就全抢光了,根本就没有的了,只是卖点那些经常来鸿运酒楼里面吃饭的老顾客又或者部分顾客,只要有人来就告诉他们有这样子的大白鳝,先来先得,先来先去,反正卖完了就拉倒。
杨琴想了想,点了点头丁小香这个主意非常的不错,根本就没有必要上菜单,数量实在是太少了一点,只是来店里面吃饭的,点菜的时候告诉他们有这样子的大白鳝就行了,又或者直接给那些老的客户说清楚今天有想吃的就是卖完了就没有了。
“丁小香。”
“你这脑子到底是怎么长的了?怎么这么样子的主意都琢磨得出来的了!”
“这么一来的话,那不就是属于什么秘密的菜单的了嘛,那些来这里吃饭的人肯定又在琢磨着得要早一点过来才能够吃得到。”
“这一天天的,大家都着急着来酒楼这里吃饭的了!”
石广明夹了一块鱼片肉放到嘴里面,刚刚钓起来的海鲈鱼的鱼肉真的是非常的紧实,非常的好吃,只是用鱼头煮的汤烫手一下,接着就是弄一点东西沾一沾就非常的好吃。
丁小香想的这个主意真的是非常的不错。生意的人就是必须得要有这样子的小手段,效果会非常的好。
“对!”
“丁小香。”
“要不咱们俩合伙再琢磨个别的生意做了吧?”
“有钱不赚那不就是对不起自己的吗?”
杨琴用力的点了一下头,石广明这个话说的真的没错,丁小香琢磨的这些小的主意看起来不是很起眼,甚至和别人都没有什么太大的区别,但事实上效果肯定是非常的好。
“现在咱们手上的事情还不够多的吗?哪可能还做别的生意的呢,能够把手上的这些事情,特别是咱们镇子上的那栋大楼的事情,做好的那就是不得了的了!”
丁小香摇了摇头。
手上的事情现在真的是足够多的了,用不着再做别的事情,现在最重要的最主要的就是镇子上的那栋大楼的事情必须得要处理好。
杨琴想了想点了点头,真的是这样子,现在别的那些生意用不着琢磨,镇子的这栋大楼的事情得要办妥带来,只要这个事情做好了,别的那些都用不着说。
丁小香和杨琴喝完鱼汤又吃了一点鱼肉,坐了一会,说了一会话就离开鱼排回码头。
丁小香和杨琴到了码头没有,马上就回家,而是去了码头边上的那个店铺。
“丁叔!”
“到现在这个时候了,你咋还在这里的呢?”
杨琴和丁重山打了一个招呼。
这段时间每一次来码头这里几乎都能够见得到丁重山在这店铺里面坐着。
丁重山现在在石角村码头这里做的生意只有石杰华和石钟为他们的船回来的时候的那些鱼,平时的时候没有别的生意。
杨琴有点奇怪,不知道为什么丁重上几乎所有的时间都待在这里。
“在这里做生意的呢!或者说在这里准备着做生意的呢!”
丁重山看到了杨琴,笑了一下。
“现在哪里有什么生意的呢?”
“石杰华他们的海钓船还没有回来,他们的渔船钓到的那些鱼现在没到。”
“渔排那里养着的鱼大多数都和你没什么太大的关系,只有一些大的订单才需要发货。”
“平时的那些鱼,特别是那些出海捕鱼的渔船、钓鱼的鱼船回来的时候,你又不收他们的鱼虾蟹。”
“在这里呆着没有什么太大的用处的吧?”
杨琴真的有点想不太明白为什么丁重山花这么多的时间在这里,有事情做的话,有生意做的话没什么可说的,但是真没生意。
“没有生意做、不收这里的别的那些出海的人钓到的鱼或者捕捉到的鱼都必须得要在这里待着!”
“想要做这里的生意就必须得要先让这里的人都熟悉的都知道我是在这里准备着做生意的”
“哪天我真的开始在这做生意了,正儿八经的收别人捕捉到的那些鱼虾蟹的话,就没有人会说啥的了!”
丁重山知道杨琴有点想不太明白为什么没事情做自己大多数的时间都在这里。
这个事情看起来一点用处都没有,但事实上确实非常的重要,自己可不是石角村的人,而且石角村码头这里已经有很多的人做生意,很多的人收鱼虾蟹。
自己一个外来人,想要插手这里的生意的话,可不是一件容易的事情。
初来乍到的一下子就开始收鱼虾蟹,不是不行,但是这样子做的效果非常的差,最主要的最关键的就是会立马引起在这里原本做生意的同行的群起而攻之。
下场很有可能是收不到鱼虾蟹,只能够灰溜溜的很离开。
最好的办法就是现在这里开着店铺打开门,但是用不着收鱼虾蟹。
时间长了,码头这里的人就会习惯自己出现在这里,这样的话自己收鱼虾蟹的时候就不会引起太大的反应。
杨琴一个是年纪小,另外一个是做生意的经验不是太足,想不到这一点。